tr Sizin için kendi mutfağımızda test edilmiştir
Yemek
Sandviç ekmeği
Buz çözme
Aksesuar I Kaplar
Kap
Universal tava
Yerleştir-
me seviye-
si
2
2
Isıtma
türü
Adım
Hamur
inceltme
Parça
inceltme
oc cinsin-
den sıcaklık
3$40
35-40
Süre, da-
kika
30-40
151-25
Dondurulmuş meyve, sebze ve hamur işini çözmek için,
Buz çözme ıstıma türünü kullanınız. Kanatlı hayvan etini,
kırmızı eti ve balığı çözmenin en iyi yöntemi bunları
buzdolabına koymaktır.
Buzdan çözme için aşağıdaki yerleştirme yüksekliklerini
kullanın:
I Tel zgara: yükseklik 2
2 Tel zgara: yükseklik 3+1
Önerilen ayar değerleri
Çizelgede belirtilen süreler referans değerlerdir. Bu
değerler gıda maddelerinin kalitesine, dondurma
derecesine (-1 80C) ve yapısına bağlıdır. Süreler
verilmiştir. Önce kısa süreyi ayarlayınız ve gerekirse bu
Yararlı bilgi: Dilimler halinde dondurulmuş veya
porsiyonlanmış parçalar, blok halinde donmuş olan
parçalara göre daha hızlı çözülür.
Dondurulmuş gıda maddesini ambalajından çıkartınız ve
uygun bir kaba koyarak tel ızgaranın üzerine
yerleştiriniz.
Yemekleri arada bir 1 - 2 kez çeviriniz veya karıştırınız.
Büyük parçaları birkaç defa çevirmeniz gereklidir.
Gerekiyorsa yiyeceği arada sırada bölünüz veya buzu
çözülmüş parçaları cihazdan çıkartınız.
Buzu çözülmüş gıdayı cihaz kapalı olduğu halde 10 ilâ
30 dakika cihaz içerisinde dinlendirerek sıcaklığın eşit
olarak dağılmasını sağlayın.
Kullanılan ısıtma türü:
Buz çözme
süreyi uzatınız.
Yemek
Ekmek, sandviç ekmeği
Ekmek, Sandviç ekmeği genel
Pasta
Pasta, yumuşak
Pasta, kuru
Tekrar ısıtma
Aksesuarlar
Fırın tepsisi
Fırın tepsisi
Fırın tepsisi
Yerleştir-
me seviye-
si
2
2
2
Önerilen ayar değerleri
Isıtma
türü
8]
8
oc cinsin-
den sıcaklık
50
50
60
Süre, da-
kika
40-70
70-90
60-75
Tekrar ısıtma ısıtma türünde yemekler buhar destekli
olarak yeniden ışıtılır. Bunlar yeni hazırlanmış lezzette ve
görünümdedir. Önceki güne ait hamur işleri de bu
şekilde pişirilebilir.
Mümkün olduğunca düz, geniş ve sıcaklığa dayanıklı
kaplar kullanın. Soğuk kaplar, tekrar ısıtma sürecini
uzatır.
Mümkün olduğunca aynı türde ve miktarda gıdaları
yeniden ısıtın. Bu mümkün değilse süre, en uzun tekrar
ısıtma süresi olan gıda öğesine göre belirlenir.
Tekrar ısıtma sırasında gıdaların üzerini örtmeyin.
Gıdayı bir kap içerisinde tel ızgaraya veya 2nci
yerleştirme yüksekliğinde doğrudan tel ızgaranın
üzerine yerleştiriniz.
İşletim sırasında cihaz kapısını açmayın, aksi durumda
fazla buhar kaçar.
62
Çizelgede çeşitli besinler için en iyi ayarlar verilmiştir.
Süre bilgileri referans değerlerdir. Bu değerler kullanılan
kaba, kaliteye, ısıyq ve yiyeceğin özelliklerine bağlıdır.
Süreler verilmiştir. Önce kısa süreyi ayarlayınız ve
gerekirse bu süreyi uzatınız.
Çizelge değerleri, pişirme alanı soğukken yerleştirilen
besinler için geçerlidir. Bazı besinler için ön ısıtma
gereklidir ve bunlar çizelgede belirtilmiştir.
Kullanılmayan aksesuarları pişirme alanından çıkartınız.
Bu sayede en iyi pişirmeyi sağlar ve enerjiden tasarruf
edersiniz.
Kullanılan ısıtma türü:
Tekrar ısıtma
