Kızartma yağı termometresi
Merkez sıcaklığın ayarlanması
Kızartma termometresi pişirme alanının solundaki
sokete takılmalıdır.
1.
2.
3.
4.
5.
İstenen ısıtma türüne sahip metin alanının' üzerine
dokununuz.
Ekranda pişirme alanı sıcaklığı için varsayılan değer
odak içinde beyaz olarak görünür.
Kullanım halkası ile pişirme alanı sıcaklığını
ayarlayınız.
"Merkez sıcaklığı" metin alanına dokununuz.
Ekranda merkez sıcaklığı için varsayılan değer odak
içinde beyaz olarak görünür.
Kullanım halkasıyla merkez sıcaklığını
ayarlayabilirsiniz.
start/stop D tuşuyla başlatınız.
Ekrandaki süre, çalışmanın ne kadar zamandır
devam ettiğini gösterir.
Farklı yiyeceklerin merkez sıcaklıkları
Dondurulmuş yiyecekler kullanmayınız. Tabloda verilen
değerler, ortalama değerlerdir. Bu değerler gıda
maddelerinin kalitesine ve özelliğine bağlıdır.
Isıtma türü ve sıcaklık konusundaki kapsamlı bilgileri,
kullanım kılavuzunun sonunda bulabilirsiniz. "Sizin
için kendi mutfağımızda test edilmiştir", Sayfa 34
Cihaz ısınmaya başlar.
Ekranda, merkez sıcaklığı odak içinde beyaz görünür,
solda güncel sıcaklık, sağda ise ayarlanan sıcaklık
görünür, örneğin 'A 151 800C”. Isıtma çizgisi de merkez
sıcaklığını referans alır.
Pişirilecek yiyecek merkez sıcaklığına ulaştığında bir
sinyal sesi duyulur. Cihaz, ısıtma işlemini sona erdirir.
Ekranda güncel merkez sıcaklığı ile ayarlanan sıcaklık
aynı olmalıdır, örneğin "A 801800Cl. Zamanın akışı
duraklatılır.
Cihazı on/off O tuşuyla kapatınız ve kızartma
termometresini soketten çekiniz.
A
Uyarı — Yanma tehlikesi!
Pişirme alanı, aksesuar ve kızartma termometresi çok
ısınır. Sıcak aksesuar ve kızartma termometresini daima
bir mutfak eldiveniyle pişirme alanından çıkartınız.
Değiştir
Çalıştırıldıktan sonra merkez sıcaklığı odakta kalır.
Kullanım halkasını hareket ettirdiğinizde doğrudan
merkez sıcaklığı değiştirilir ve devralınır.
Pişirme alanı sıcaklığını değiştirmek istiyorsanız, önce
"Sıcaklık" metin alanına dokununuz.
Isıtma türünü değiştirmek için önce çalışmayı start/stop
D tuşuyla iptal ediniz.
Bilgi: Isıtma türünü değiştirirseniz, diğer ayarlar da
sıfırlanır.
İptal
İptal etmek istiyorsanız, kızartma termometresini
soketten ve etten çıkarınız. start/stop D tuşuyla,
kızartma termometresi olmadan çalışmayı devam
ettirebilirsiniz.
18
Yiyecek
Kümes hayvanı
Tavuk
Tavuk göğsü
Ordek
Ordek göğsü, az pişmiş
Hindi
Hindi göğsü
Kaz
Domuz eti
Domuz boynu
Domuz filetosu, az pişmiş
Domuz sırtı, iyi pişmiş
Sığır eti
Rozbif veya sığır filetosu, İngiliz usulü
Rozbif veya sığır filetosu, az pişmiş
Rozbif veya sığır filetosu, iyi p'şmiş
Dana eti
Dana kızartması veya omuz, yağsız
Dana kızartması, omuz
Dana paça
Kuzu eti
Kuzu budu, az pişmiş
Kuzu budu, iyi pişmiş
Kuzu sırtı, az pişmiş
Balık
Bütün balık
Balık filetosu
Diğer
Dalyan köfte, her tür
oc cinsinden merkez
sıcaklığı
80-85
75-80
80-85
55-60
80-85
80-85
80-90
85-90
62-70
72-80
45-52
55-62
65-75
75-80
75-80
85-90
60-65
70-80
55-60
65 70
60-65
80-90