Sizin için kendi mutfağımızda test edilmiştir
miktarına ve özelliklerine bağlıdır. Bu nedenle ayar
tr
Paslanmaz çelik veya alüminyum kaplar ısıyı bir ayna
gibi yansıtır. Emaye, ısıya dayanıklı cam veya üzeri
kaplanmış alüminyum dökümden yansıtıcı olmayan
kaplar daha uygundur.
Teneke, seramik ve cam kalıplar pişme süresini uzatır
ve kek eşit oranda kızarmaz.
Pişirme kağıdı
Sadece seçilen sıcaklık için uygun pişirme kağıdı
kullanınız. Pişirme kağıdını daima uygun boyutlara
kesiniz.
Önerilen ayar değerleri
Burada modunda çeşitli yemekler için bilgiler
verilmektedir. Sıcaklık ve pişme süresi, hamurun
aralıkları belirtilmiştir. İlk olarak daha düşük değerleri
deneyerek başlayınız. Daha düşük bir sıcaklık, daha
muntazam ve düzgün bir kızarma sağlar, Gerekirse bir
sonraki denemede daha yüksek dereceye
ayarlayabilirsiniz.
Bilgi: Pişirme süreleri sıcaklık artırılarak kısaltılamaz.
Kek ve kurabiyelerin dışı pişmiş içi ise pişmemiş olur.
Kullanılan ısıtma türleri:
9 Sıcak hava eko
• 12 Üstten/alttan ısıtma eko
Yemek
Kalıp içinde pasta
Kalıpta kuru pasta
Kek hamurundan pasta tabanı
Bisküvi tabanı, 2 yumurta
Pand spanya, 3 yumurta
Pand'spanya, 6 yumurta
Mayalı hamurdan yuvarlak kek
Tepside pişirilen pasta
Üstü kur kaplanmış kuru pasta
Kuru malzemeli poğaça
Pand spanya rulosu
Paskalya çöreği
Kuru malzemeli mayalı pasta
Küçük kurabiyeler
Muffin
Küçük kekler
M föy hamurlu kek
Pişirilmiş hamurdan kek
Kurabiye
Sıkma çörek
Kuru pasta
Ekmek, Sandviç ekmeği
Karışık ekmek, 1,5 kg
Pide
Taze sandviç ekmeği, tatlı
Sandviç ekmeği, taze
Derili domuz kızartması derisiz, örneğin boyun,
ı,5kg
Sığır kızartması, 1,5 kg
Dana kızartması, 1,5 kg
Aksesuar I Kaplar
Delikli/baton kek ka ibl
Pasta tabanı kalıbı
Pasta tabanı kalıbı
Kelepçeli kek kalıb
Kelepçeli kek kalıb
Kek kalıbı
Fır n teps'si
F rın tepsisi
F rın teps'si
F rın tepsisi
F rın teps'si
Muffin tepsisi
F rın tepsisi
F rın teps si
F rın tepsisi
F rın teps'si
F rın tepsisi
F rın tepsisi
Baton kek kalıbı
Universal tava
F rın teps'si
F rın tepsisi
Açık kap
Kapalı kap
Açık kap
0 26 cm
0 28 cm
Yerleştir-
me seviye-
si
2
2
2
2
2
2
3
3
3
3
3
2
3
3
3
3
3
3
2
3
3
3
2
2
2
Isıtma
türü
9
9
9
9
9
9
9
9
9
9
9
9
9
9
oc cinsin-
den sıcaklık
140-160
150-170
150-170
160-170
150-160
150-170
150-170
170-180
180-190
160-170
160-180
160-180
150-160
170-190
200-220
140-160
140-150
160-180
200-210
250-275
170-190
180-200
180-190
200-220
170-180
Süre, da-
kika
60-80
20-30
20-30
25 40
50-60
50-70
25-40
25-35
15-20
25-35
15-20
15-25
25-35
20 35
35-45
15-30
25-35
25 35
35 45
15-20
15-20
20-30
120-140
140-160
110-130
43
