tr
Buz çözme
Dondurulmuş meyve, sebze ve hamur işini çözmek için,
Buz çözme ıstıma türünü kullanınız. Kanatlı hayvan etini,
kırmızı eti ve balığı çözmenin en iyi yöntemi bunları
buzdolabına koymaktır.
Buzdan çözme için aşağıdaki yerleştirme yüksekliklerini
kullanın:
I Tel ızgara: yükseklik 2
2 Tel ızgara: yükseklik 3+1
Önerilen ayar değerleri
Çizelgede belirtilen süreler referans değerlerdir. Bu
değerler gıda maddelerınin kalitesine, dondurma
derecesine (-180C) ve yapısına bağlıdır. Süreler
verilmiştir. Önce kısa süreyi ayarlayınız ve gerekirse bu
Sizin için kendi mutfağımızda test edilmiştir
Yararlı bilgi: Dilimler halinde dondurulmuş veya
porsiyonlanmış parçalar, blok halinde donmuş olan
parçalara göre daha hızlı çözülür.
Dondurulmuş gıda maddesini ambalajından çıkartınız ve
uygun bir kaba koyarak tel ızgaranın üzerine
yerleştiriniz.
Yemekleri arada bir 1 - 2 kez çeviriniz veya karıştırınız.
Büyük parçaları birkaç defa çevirmeniz gereklidir.
Gerekiyorsa yiyeceği arada sırada bölünüz veya buzu
çözülmüş parçaları cihazdan çıkartınız.
Buzu çözülmüş gıdayı cihaz kapalı olduğu halde 10 ilâ
30 dakika cihaz içerisinde dinlendirerek sıcaklığın eşit
olarak dağılmasını sağlayın.
Kullanılan ısıtma türü:
Buz çözme
süreyi uzatınız.
Yemek
Ekmek, sandviç ekmeği
Ekmek, Sandviç ekmeği genel
Pasta
Pasta, yumuşak
Pasta, kuru
Sıcak tutma
Aksesuarlar
F rın tepsisi
Fırın tepsisi
F rın teps si
Yerleştir-
me seviye-
2
2
2
Isıtma
türü
cc cinsin-
den sıcaklık
50
50
60
Sıcak tutma ısıtma türüyle, pişmiş yemekleri sıcak
tutabilirsiniz. Bu şekilde yoğunlaşma suyu önlenir ve
pişirme alanını silmeniz gerekmez.
Pişmiş yemekleri iki saatten uzun süre sıcak tutmayınız.
Bazı yemeklerin sıcak tutma sırasında pişmeye devam
ettiğini dikkate alınız. Gerekirse yemeklerin üzerini
örtünüz.
Süre, da-
kika
40-70
70-90
60 75
49
