Inoksan FBE 006 KONVEKSİYONLU FIRIN Sanayi Tipi Fırın
➢ Do not open the electric panel
6. MAINTENANCE ➢ If possible provide the competent service with
• Make sure that the EARTH connection of the the written detailed explanation of failure
oven is made. • In case of a dangerous situation about the machine
• Cut the energy to the oven while performing inform the authorised service. Do not allow
maintenance or cleaning unqualified persons to repair the appliance.
• In case of any failure,
➢ Cut the electric energy supply to the oven
DE
ALLGEMEINE HINWEISE • Wenn entstehender Rauch zwangsläufig
Installation, Änderungen und Wartungen am abgesaugt werden soll, so muss die elektrische
Gerät dürfen nur durch den Hersteller oder Verbindung des Ofens mit der Absaugeinrichtung
autorisierte Personen, entsprechend den gültigen gekoppelt werden. Beim Versagen oder
Standards, durchgeführt werden. Abschalten der Entlüftung muss der Ofen
Der Hersteller lehnt jegliche Verantwortung für abschalten.
Fehler ab, welche durch Missachtung der • Zwischen der linken Seite des Gerätes und einer
verliegenden Hinweise entstehen. Wand oder eines anderen Gerätes sollten ca. 60cm
• Die vorliegende Bedienungsanleitung gibt Platz gelassen werden. Dies ist notwendig, um die
wichtige Hinweise zur Installation Wartung und Montage und Wartung zu gewährleisten. Um eine
ordnungsgemäßen Verwendung des Gerätes. Der ausreichende Luftzirkulation zu ermöglichen, und
Hersteller weist daraufhin, dass diese damit ein übermäßiges Erwärmen der
Bedienungsanleitung immer in der Nähe des umstehenden Geräte bzw. Wände zu verhindern,
Gerätes aufbewahrt werden muss, wo es vom ist ein Abstand von mindestens 10 cm nach allen
Service- oder Wartungspersonal eingesehen Seiten notwendig.
werden kann. • Beachten Sie bei der Montage, daß die Ofentür
• Der elektrische Anschluss, muss entsprechend der möglichst um 110°C geöffnet werden kann, damit
Bedienungsanleitung, den Aufschriften auf dem das Be- und Endladen ohne Probleme erfolgen
Gerät und dem Anschlussschema erfolgen. kann.
• Nichtbefolgen der vom Hersteller gegebenen WASSERANSCHLUSS:
Anweisungen / Hinweise, zur Verwendung, • Sorgen Sie für einen Wasseranschluss 3/4" am
Wartung und Anschlusses des Gerätes Aufstellungsort des Gerätes und sorgen Sie für
entsprechend den Technische Daten und eine Möglichkeit das Wasser abzustellen (z.B.:
Aufschriften (Typschild), beeinflusst die Absperrhahn).
Sicherheit des Gerätes negativ und führt zum • Die Wasserversorgung muss mit 1,5-2 bar und
erlöschen der Garantieansprüche. Der Hersteller einer Wasserhärte von 5-7°Ph erfolgen. Eine
lehnt jegliche Verantwortung für Verletzungen höhere Wasserhärte führt zur Verkalkung der
von Personen oder Beschädigungen an Düse im Inneren des Gerätes.
Gegenständen ab, welche durch nicht Beachtung • Verwenden Sie einen Schlauch mit 30mm
der verliegenden Hinweise entstehen. Durchmesser für den Wasserabfluss, installieren
1. MONTAGE Sie diesen an der Ablauföffnung(4)
Bitte lesen Sie diese Bedienungsanleitung
aufmerksam durch und verwahren Sie diese ELEKTRISCHER ANSCHLUSS
zur späteren Verwendung sorgfältig. • Das Gerät muss an ein Stromnetz angeschlossen
• Platzieren Sie das Gerät unter einer Abzugshaube, werden, welches der Norm DIN VDE 0100
damit Rauch, Geruch und Dampf, die beim entspricht.
Kochen entstehen, abgesaugt werden können. • Die Spannungsversorgung muss 380-400V 3N
• Ziehen Sie bitte die Schutzfolie vom Gerät ab. AC 50-60Hz betragen.
Falls Klebstoff auf der Oberfläche zurückbleiben • Für die elektrische Verbindung müssen
sollte, säubern Sie diese mit einem passenden mindestens Kabel H07 RN-F mit einem
Lösungsmittel. Querschnitt entsprechend den technischen Daten
• Stellen Sie das Gerät mit Hilfe der verstellbaren verwendet werden.
Füße gerade und ausbalanciert auf einen stabilen • Die Spannungstoleranz sollte nicht mehr wie
Untergrund. ±10% betragen.
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