Bosch Fırın HBG655NS1 1. sayfa 1 Bosch Fırın HBG655NS1 2. sayfa 2 Bosch Fırın HBG655NS1 3. sayfa 3 Bosch Fırın HBG655NS1 4. sayfa 4 Bosch Fırın HBG655NS1 5. sayfa 5 Bosch Fırın HBG655NS1 6. sayfa 6 Bosch Fırın HBG655NS1 7. sayfa 7 Bosch Fırın HBG655NS1 8. sayfa 8 Bosch Fırın HBG655NS1 9. sayfa 9 Bosch Fırın HBG655NS1 10. sayfa 10 Bosch Fırın HBG655NS1 11. sayfa 11 Bosch Fırın HBG655NS1 12. sayfa 12 Bosch Fırın HBG655NS1 13. sayfa 13 Bosch Fırın HBG655NS1 14. sayfa 14 Bosch Fırın HBG655NS1 15. sayfa 15 Bosch Fırın HBG655NS1 16. sayfa 16 Bosch Fırın HBG655NS1 17. sayfa 17 Bosch Fırın HBG655NS1 18. sayfa 18 Bosch Fırın HBG655NS1 19. sayfa 19 Bosch Fırın HBG655NS1 20. sayfa 20 Bosch Fırın HBG655NS1 21. sayfa 21 Bosch Fırın HBG655NS1 22. sayfa 22 Bosch Fırın HBG655NS1 23. sayfa 23 Bosch Fırın HBG655NS1 24. sayfa 24 Bosch Fırın HBG655NS1 25. sayfa 25 Bosch Fırın HBG655NS1 26. sayfa 26 Bosch Fırın HBG655NS1 27. sayfa 27 Bosch Fırın HBG655NS1 28. sayfa 28 Bosch Fırın HBG655NS1 29. sayfa 29 Bosch Fırın HBG655NS1 30. sayfa 30 Bosch Fırın HBG655NS1 31. sayfa 31 Bosch Fırın HBG655NS1 32. sayfa 32 Bosch Fırın HBG655NS1 33. sayfa 33 Bosch Fırın HBG655NS1 34. sayfa 34 Bosch Fırın HBG655NS1 35. sayfa 35 Bosch Fırın HBG655NS1 36. sayfa 36 Bosch Fırın HBG655NS1 37. sayfa 37 Bosch Fırın HBG655NS1 38. sayfa 38 Bosch Fırın HBG655NS1 39. sayfa 39 Bosch Fırın HBG655NS1 40. sayfa 40 Bosch Fırın HBG655NS1 41. sayfa 41 Bosch Fırın HBG655NS1 42. sayfa 42 Bosch Fırın HBG655NS1 43. sayfa 43 Bosch Fırın HBG655NS1 44. sayfa 44 Bosch Fırın HBG655NS1 45. sayfa 45 Bosch Fırın HBG655NS1 46. sayfa 46 Bosch Fırın HBG655NS1 47. sayfa 47 Bosch Fırın HBG655NS1 48. sayfa 48


Bosch HBG655NS1 Fırın

 
tr 

Balığın büyüklüğüne ve türüne bağlı olarak 1/2 litre kadar 
suyu üniversal tavaya ekleyin. Aşağı damlayan sıvı 
toplanacaktır. Daha az duman oluşur ve pişirme alanı 
temiz kalır. 
Izgara yaparken cihazın kapısının kapalı olmasını 
sağlayınız. Cihazın kapısı açıkken asla ızgara 
yapmayınız. 
Mümkün oldukça benzer kalınlığı ve ağırlığı olan eşit 
ızgara eti parçaları kullanın. Böylelikle etler muntazam 
ve aynı oranda kızarıp lezzetlerini korurlar; ayrıca fazla 
kurumaları önlenmiş olur. Izgara etlerini doğrudan tel 
ızgaranın üzerine diziniz. 
Et parçalarını bir ızgara maşası ile çeviriniz. Balığa çatalı 
batıracak olursanız suyunu kaybeder ve kurur. 
Bilgiler 
• Izgara ısıtıcısı sürekli açılıp kapanır ve bu davranışı 
normaldir. Açma kapamanın sıklığı, ayarlanmış 
kızartma kademesine göre değişir. 
Izgara sırasında duman oluşabilir. 
Kapta kızartma ve soteleme 
Sadece fırında kullanım için uygun olan kaplar kullanın. 
Kabın pişirme alanına sığıp sığmadığını kontrol ediniz. 
En iyi seçenek olarak cam kaplar kullanın. Sıcak 
durumdaki cam kapları kuru bir altlık üzerine bırakınız. 
Altlık ıslak veya soğuk ise camın çatlama tehlikesi söz 
konusudur. 
Paslanmaz çelik veya alüminyumdan imal edilmiş 
parlak kaplar ısıyı bir ayna gibi yansıtır ve dolayısıyla 
tercih edilmemelidir. Balık daha yavaş pişecek ve daha 
az kızaracaktır. Daha yüksek bir sıcaklık ve/veya daha 
uzun bir pişirme süresi kullanınız. 
Pişirme kaplarının üretici bilgilerine dikkat ediniz. 
Üzeri açık kaplar 
Balığı bütün olarak hazırlamak için, en iyisi derin bir 
kızartma kabı kullanınız. Formu ızgara teli üzerine 
koyunuz. Uygun bir kabınız yoksa üniversal tavayı 
kullanınız. 
Üzeri kapalı kaplar 
Kapalı kapta pişirme yapılırsa pişirme alanı çok daha 
temiz kalır. Kapağın kızartma tenceresi için uygun 

Sizin için kendi mutfağımızda test edilmiştir 
olmasına ve iyice kapanmasına dikkat ediniz. Kabı 
ızgaranın üzerine yerleştiriniz. 
Soteleme için kaba iki ile üç yemek kaşığı sıvı veya 
biraz limon suyu veya sirke koyunuz. 
Pişirme sonrasında kapak açıldığında sıcak buhar 

çıkabilir. Kapağı arka kısımdan biraz kaldırarak sıcak 
buharın sizden uzak çıkmasını sağlayın. 
Balık kapalı bir kızartma kabında da çıtır kıvama 
gelebilir. Bu amaçla cam kapaklı bir kızartma tenceresi 
kullanın ve daha yüksek bir sıcaklık ayarlayın. 
Önerilen ayar değerleri 
Çizelgede balık yemekleri için en iyi ısıtma türü 
verilmiştir. Sıcaklık ve pişme süresi, gıdanın miktarına, 
özelliklerine ve sıcaklığına bağlıdır. Bu nedenle ayar 
aralıkları belirtilmiştir. İlk olarak daha düşük değerleri 
deneyerek başlayınız. Gerekirse bir sonraki denemede 
daha yüksek dereceye ayarlayabilirsiniz. 
Ayar değerleri, buzdolabı soğukluğundaki balık pişirme 
alanı soğukken içeri sürüldüğünde geçerlidir. Bu 
şayede yüzde 20 kadar enerji tasarrufu sağlayabilirsiniz. 
Ön ısıtma yapılırsa belirtilmiş olan pişirme süreleri 
birkaç dakika kısalır. 
Çizelgede önerilen ağırlığa balık için değerler verilmiştir. 
Daha ağır olan balık hazırlayacaksanız, mutlaka daha 
düşük bir sıcaklık seçiniz. Birden çok balık varsa, 
pişirme süresini tespit etmek için en ağır balığı referans 
olarak alın. Münferit balıklar benzer büyüklükte olmalıdır. 
Genel kural olarak: Balık ne kadar büyük olursa sıcaklık 
o kadar düşük ve pişirme süresi de uzun olmalıdır. 
Balık yüzme konumunda değilse, belirtilen pişirme 
süresi yakl. 1/2 ilâ % geçtikten sonra balığı çeviriniz. 
Bilgi: Sadece seçilen sıcaklık için uygun pişirme kağıdı 
kullanınız. Pişirme kağıdını daima tepsiye göre kesiniz. 
Kullanılmayan aksesuarları pişirme alanından çıkartınız. 
Bu sayede en iyi pişirmeyi sağlar ve enerjiden yüzde 20 
kadar tasarruf edersiniz. 
Kullanılan ısıtma türleri: 
Üstten/alttan ısıtma 
 Sıcak hava dolaşımlı ızgara 
Ü Izgara büyük alanlı 

Yemek 
Balık 
Bütün balık, ızgara 300 g, 
örneğin alabalık 
Balık, ızgara, bütün 1 kg, örnein somon 
Balık filetosu 
Balık filetosu, doğal, ızgara 
Balık pirzolası 
Balık pirzolası, 3 cm kalınlığında* * 
On ısıtma 

Aksesuar I Kaplar 
Tel ızgara 
Tel ızgara 
Tel ızgara 
Tel ızgara 

Yerleştir- 
Isıtma 
me seviye- türü 

si 
2 
2 
4 
4 

x 

oc cinsin- 
den sıcaklık 
170-190 
17M90 

Izgara 
kade- 
mesi 
3 

Universal tavayı yerleştirme seviyesi 2 altına sürünüz 

Süre, da- 
kika 
20-30 
3040 
15-25 
10-20 
37