Wolf MWC24 Mikrodalga Fırın

                        WOLF ANKASTRE FIRIN ÇALIŞMA ŞEKLİ








                        ISI ÖLÇÜM UCU ÖZELLİĞİ

                        Isi Ölçüm Ucu Özelliği Nasil çalişir: Ölçüm           USAD TAVSİYELERİ
                        ucu, firin kapisi açilmadan yiyeceğin iç isisini 
 ÖLÇÜM UCU              ölçerek yiyeceğin pişip pişmediğini kontrol eder.     Tabloda verilen isi değerleri tavsiye edilen 
                        Bu, yiyeceğin türü, kesimi ve ağirliği önemli         dilimleme isilaridir. Isi Ölçüm Ucu özelliğini 
                        olmaksizin tam olarak piştiğini anlamak için en       kullanirken isi değerlerini 5 derece düşürünüz.
                        doğru ve uygun yoldur. Bu özelliği kullanarak         ÖNEMLİ NOT: Ölçüm ucunun doğruluğu 
                        yiyeceğin ağirliği ile tam pişme süresini             40°C’nin (100°F) altindaki tüm isi değerleri için 
                        hesaplamaya gerek yoktur. Izgara ve                   azaltilmiştir. Buzdolabindan direkt olarak alinan 
                        Konveksiyon Izgara dişinda ki tüm pişirme             yiyecekler 40°C’ye (100°F) ulaşincaya dek doğru 
                        şekillerinde kullaniniz.                              isi derecelerini göstermeyebilirler.


                        BAŞARI İÇİN WOLF PÜF NOKTALARI                        USDA TAVSİYELERİ

                        Isi Ölçüm Ucu özelliği için




                           Eti firina koymadan önce en kalin yerine 
                           algilayiciyi sokunuz.                              P İ Ş M E                               İÇ ISI

                           Sokacağiniz yeri belirlemek için algilayiciyi      Siğir, Kuzu ve Geyik eti
                           etin ortasina doğru tutunuz. Etin üzerindeki          Az pişmiş                    140°F (60°C)
                           algilayiciya parmaklarinizi koyarak kesiğin           Orta az pişmiş               145°F (65°C)
                           uzunluğunu işaretleyiniz. Algilayiciyi etin en        Orta pişmiş                  160°F (70°C)
                           kalin yerine taşiyin ve parmaklarinizla sokunuz.      İyi pişmiş                   170°F (75°C)

                           Genel bir kural olarak ölçüm ucunu tavsiye 
                           edilen dilim isisinin 5 derece altina ayarlayiniz. Domuz eti
                           Bu sayede bekleme süresinde iç isida artma            İyi pişmiş                   170°F (75°C)
                           olacaktir.

                           Bekleme süresi etin dilimlenmeden önce             Kümes Hayvanlari
                           dinlendiği 10 ilâ 15 dakikadir. Böylece etin içi     Göğüs, İyi Pişmiş              170°F (75°C) 
                           daha sulu kalir.                                     But, İyi Pişmiş,               180°F (80°C) 
                           Kümes hayvanlari için kullandiğinizda ölçüm          Dolma, İyi Pişmiş              165°F (75°C)
                           ucunu budun en kalin yerine sokunuz.

                           Dilimlemeden önce isisini muhafaza etmek 
                           için bekleme süresinde eti alüminyum folyo 
                           ile kaplayiniz.

                           Ölçüm ucunu elinizde yikayiniz,
                           sabunlamayiniz ya da bulaşik makinesinde 
                           yikamayiniz.























26