Wolf MWC24 Mikrodalga Fırın
WOLF ANKASTRE FIRIN ÇALIÞMA ÞEKLİ
KONV. IZGARA KONVEKSİYON IZGARA YÖNTEMI AYAR KONTROLLERİ
Konveksiyon Izgara Yöntemi için:
Konveksiyon Izgara Yöntemi nasıl çalıþır: İki konveksiyon
1) Yiyeceğinizi firinda doğru raf konumuna
fan yiyeceğin etrafinda sicak havayi dolaştirirken üst isiticidan
yerleştiriniz. Firin kapisini kapatiniz.
gelen yoğun radyan isi yiyeceğin yüzeyini kizartir ve kavurur.
2) İstenilen firindaki AÇIK’a dokununuz.
Bu yöntem daha kalin kesilmiş kirmizi et, balik ve kümes
3) KONV. IZGARA’ya dokununuz. 1 numarada
hayvanlarinin izgara süresini kisaltir. Konveksiyon fanlari
firin isisi 290°C’ye (550°F) ayarlanmiştir
yiyeceğin iç kismini nemli ve sulu tutarken izgaradan gelen
(Yüksek Izgara). Beş saniye sonra firin izgara
isi yiyeceğin diş kismini kizartir. Isi ölçüm ucu bu yöntemde
yapmaya başlar. Ayari değiştirmek için 230°C
kullanilamaz.
(450°F) için hemen 2 rakamina (Orta dereceli
Wolf Pişirme Rehberinin 33.-36. sayfalarina bakiniz. Pişirme izgara) ya da 175°C (350°F) için (Düşük Izgara)
sürelerini benzer yiyecekler için rehber olarak kullaniniz. 3 rakamina basiniz.
4) GİRİÞ’e dokununuz.
BAŞARI İÇİN WOLF PÜF NOKTALARI 5) Alarm saati ayarlandiysa, alarm saatindeki
süreye bir dakika kaldiğinda sesli uyari gelir
Konveksiyon Izgara Yöntemi için: ve pişirme süresi tamamlandiğinda yeniden
sesli uyari verilir. Alarm saati durdurulmazsa,
Konveksiyon Izgara yöntemi için firininizi .
önceden isitmayiniz. sesli uyari her 30 saniyede bir tekrar eder.
6) Yiyeceği firindan çikariniz. Firindan sicak
Firin kapisi kapaliyken konveksiyon izgara
yapiniz. yiyecek kaplarini çikarirken daima kuru firin
eldivenleri kullaniniz.
2,5 cm’den daha kalin olan kirmizi et, balik ve
kümes hayvanlari tavsiye edilir. 7) Bu yöntemi durdurmak için firin KAPALI'ya
dokununuz.
Daima firininizla birlikte verilen iki parçali izgara
kabini kullaniniz. Daima Izgara kabinin delikli
üst parçasini kullaniniz. Böylece yağ yiyecekten DİKKAT
ve yoğun radyan isidan ayrilarak damlar. Bu da
yağin siçramasini, dumani ve yangin riskini Yiyeceði çevirmek veya piþip piþmediðini kontrol
azaltir. etmek için fırın kapısını dikkatle açınız. Fırın içinde
duman veya buhar birikmiþ olabilir. Asla ısıya
Pişirme süresi boyunca yiyeceği ters düz çeviriniz. dayanıklı cam (örneðin Payreks) veya çömlek
kullanmayınız. Kırılabilirler.
Yapişmayi önlemek için pişirmeden önce yağsiz
ete ve baliğa yağ sürünüz.
Kümes hayvanlarini pişirirken deri kismi alta
gelecek biçimde pişirmeye başlayiniz.
Buzdolabindan çikardiğiniz soğuk yiyeceği direkt
olarak firina koyunuz.
20