Inoksan FKG022E KONVEKSİYONLU FIRIN Sanayi Tipi Fırın
TR
Cihazı kullanmaya başlamadan önce 4. GAZ BAĞLANTISI
kullanım kılavuzunu mutlaka okuyunuz ve • Cihazın gaz bağlantısını yetkili servis elemanına
ihtiyaç duyduğunuzda başvurmak üzere yaptınız.
saklayınız. • Cihaz LPG ile çalışacaksa FKG042/042E modeli
için 30mbar basıncında 7 kg/h kapasiteli ve
1. MONTAJ FKG022/022E modeli için 4 kg/h kapasiteli
• Cihaz üzerindeki koruyucu naylonu soyunuz, dedantör bağlayınız.
yüzey üzerinde yapışkan kalırsa uygun bir çözücü • Acil durumlarda hızlı bir şekilde gazı kesebilmek
ile temizleyiniz. için kolay ulaşılabilir bir yere gaz vanası monte
• Cihazı pişirme işlemi esnasında oluşan duman, edilmelidir.
koku ve buharın çıkışını sağlayacak şekilde bir • Tüm bağlantılar yapıldıktan sonra, bağlantı
davlumbaz altına yerleştiriniz. noktalarında gaz kaçak kontrolü yapınız.
• Çıkan dumanlar cebri olarak dışarı atılacaksa • Cihazın bağlanan gaz tipine uygun olup
aspiratörün elektrik bağlantısı cihazla müşterek olmadığını kontrol ediniz. Eğer değilse "Farklı
olmalıdır. Havalandırma yapılmadığında cihazın Gazlara Çevrim" bölümüne bakınız.
çalışması durmalıdır. Aynı zamanda emiş miktarı
cihazın çıkardığı gazdan fazla veya az 5. FARKLI GAZLARA ÇEVRİM
olmamalıdır. Cihaz 30mbar LPG(G30) gazıyla çalışacak şekilde
• Cihazı, düzgün ve sert bir zemin üzerine ayarlanmıştır. Eğer farklı bir gazla çalışacaksa
ayarlanabilir ayakları yardımı ile teraziye alarak aşağıdaki işlemler yapılmalıdır. Gerekli
yerleştiriniz. enjektörler ve yapışkanlı etiketler cihazla birlikte
• Montaj ve bakımın rahat yapılabilmesi için, bir torba içinde verilmiştir.
cihazın yerleştiği yerin sol tarafı yaklaşık 60 cm Brülör Enjektörünün Değiştirilmesi (Şekil-1)
boşluk olmalıdır. Bu motorun hava emişini de • Cihazın sol yan sacını çıkarın.
rahatlatacaktır. Yine hava sirkülasyonu açısından • Enjektör sıkma somununu gevşetin ve "E"
arkada da yaklaşık 10 cm boşluk bırakılmalıdır. enjektörünü çekip çıkarın, “T2” tablosuna bakarak
• Cihazı, yerleştirirken yükleme ve boşaltmanın kullanılacak gaza uygun enjektör ile değiştirin.
rahat yapılabilmesi için fırın kapısının en az 1100 • Daha sonra enjektör sıkma somununu tekrar sıkın.
açılabilecek şekilde olmasına dikkat ediniz.
Brülör Hava ayarının yapılması (Şekil-1)
2. SU BAĞLANTISI • "A" vidasını gevşetin ve "H" hava ayar sacını
• Cihaz su girişine 3/4" tesisat çekiniz ve uygun bir gazın cinsine göre ileri geri hareket ettirerek gaz
yere 3/4" küresel vana bağlayınız. alevinin ideal yanmasını sağlayın.
• Cihaz 5-70Fh sertliğinde, 1.5-2 bar su ile • "A" vidasını tekrar sıkın.
beslenmelidir. Böylece fıskiyenin kısa zamanda
kireçlenmeden dolayı tıkanması önlenmiş olur. Pilot Enjektörünün Değiştirilmesi(Şekil-2 ve 3)
• Cihazın sol yan sacını çıkarın.
3. ELEKTRİK BAĞLANTISI • "A" vidasını gevşetin, “B” enjektörünü söküp
• Cihaz DIN VDE 0100 elektrik tesisat çıkarın ve “T2” tablosuna bakarak kullanılacak
standartlarına uygun bir şebekeye bağlanmalıdır. gaza uygun enjektör ile değiştirin.
• Cihaz 380-400V 3N AC 50-60Hz şebeke gerilimi • Daha sonra "A" vidasını tekrar sıkın.
ile beslenmelidir. UYARI : Eğer cihazda farklı bir gaza dönüşüm
• Elektrik bağlantı hattı için H07 RN-F kalitesinde yapıldı ise mutlaka kullanılan gaza uygun
5x1.5 mm2 kesitinde kablo kullanılmalıdır. yapışkanlı etiketi cihazın görülebilir bir yerine
• Voltaj toleransı ± %10'u geçmemelidir. yapıştırınız.
• Cihaz mutlaka topraklanmalıdır. Bunun için DIN
VDE 0100 madde 540 göz önünde 6. KULLANIM ÖNCESİ
bulundurulmalıdır. Topraklama vidası " " Gaz parçaları çalışma kontrolü
etiketi ile belirtilmiştir. • Cihazı kullanma talimatına uygun olarak
UYARI : Elektrik bağlantısı yapıldıktan sonra çalıştırınız, brülör ateşlemeyi ve alev
fanın dönüş yönünün ok yönünde olup olmadığı uygunluğunu kontrol ediniz. Gaz kaçaklarını ve
kontrol edilmelidir. Ters ise fazlardan ikisinin yeri baca sisteminin düzgün çalıştığından emin olunuz.
değiştirilmelidir. • Eğer gerekirse aşağıdaki “Olası Problemler ve
Çözümleri” kısmına bakınız.
8
İlginizi çekebilecek Inoksan marka Sanayi Tipi Fırın ürünleri