Inoksan FBG040 KONVEKSİYONLU PREMIX FIRIN Sanayi Tipi Fırın

                                                                                                 TR


      Cihazı kullanmaya başlamadan önce             •  Acil durumlarda hızlı bir şekilde gazı kesebilmek 
   kullanım kılavuzunu mutlaka okuyunuz ve             için kolay ulaşılabilir bir yere gaz vanası monte 

     ihtiyaç duyduğunuzda başvurmak üzere              edilmelidir.
                    saklayınız.                     •  Tüm bağlantılar yapıldıktan sonra, bağlantı 
                                                       noktalarında gaz kaçak kontrolu yapınız.

   1. MONTAJ                                        •  Cihazın bağlanan gaz tipine uygun olup 
•  Cihaz üzerindeki koruyucu naylonu soyunuz,          olmadığını kontrol ediniz. Eğer değilse "Farklı 
   yüzey üzerinde yapışkan kalırsa uygun bir çözücü    Gazlara Çevrim" bölümüne bakınız.

   ile temizleyiniz.
•  Cihazı pişirme işlemi esnasında oluşan duman,       5. FARKLI GAZLARA ÇEVRİM
   koku ve buharın çıkışını sağlayacak şekilde bir     Cihaz 20mbar NG(G20) gazıyla çalışacak şekilde 
   davlumbaz altına yerleştiriniz.                     ayarlanmıştır. Eğer farklı bir gazla çalışacaksa 
•  Çıkan dumanlar cebri olarak dışarı atılacaksa       yetkili servis çağırılmalıdır.
   aspiratörün elektrik bağlantısı cihazla müşterek 
   olmalıdır. Havalandırma yapılmadığında cihazın      UYARI : Eğer cihazda farklı bir gaza dönüşüm 
   çalışması durmalıdır. Aynı zamanda emiş miktarı     yapıldı ise mutlaka kullanılan gaza uygun 
   cihazın çıkardığı gazdan fazla veya az              yapışkanlı etiketi cihazın görülebilir bir yerine 
   olmamalıdır.                                        yapıştırınız.

•  Cihazı, düzgün ve sert bir zemin üzerine 
   ayarlanabilir ayakları yardımı ile teraziye alarak  6. KULLANIM ÖNCESİ
   yerleştiriniz.                                      Gaz parçaları çalışma kontrolü
•  Montaj ve bakımın rahat yapılabilmesi için,      •  Cihazı kullanma talimatına uygun olarak gaz 
   cihazın yerleştiği yerin sol tarafı yaklaşık 60 cm  musluğu vida ayarlarını ve üfleme motrunun devir 
   boşluk olmalıdır. Bu motorun hava emişini de        ayarlarını kontrol ediniz. Gaz kaçaklarını ve baca 
   rahatlatacaktır.Yine hava sirkülasyonu açısından    sisteminin düzgün çalıştığından emin olunuz.
   arkada da yaklaşık 10 cm boşluk bırakılmalıdır.  •  Eğer gerekirse aşağıdaki “Olası Problemler ve 
•  Cihazı, yerleştirirken yükleme ve boşaltmanın       Çözümleri” kısmına bakınız. 
   rahat yapılabilmesi için fırın kapısının en az 1100 Isıl Güç Kontrolü
   açılabilecek şekilde olmasına dikkat ediniz.     •  Montaj yapıldıktan sonra, farklı gazlara çevrim 

   2. SU BAĞLANTISI                                    yapıldığında yada herhangi bir bakım operasyonu 
•  Cihaz su girişine 3/4" tesisat çekiniz ve uygun bir sonrası, cihazın ısıl gücü kontrol edilmelidir.

   yere 3/4" küresel vana bağlayınız.                  Giriş Basıncı Kontrolü

•  Cihaz 5-70Fh sertliğinde, 1.5-2 bar su ile       •  Gaz giriş basıncını ölçmek için minimum 0,2 
   beslenmelidir. Böylece fıskiyenin kısa zamanda      mbar hassaslıktaki manometre kullanılmalıdır.
   kireçlenmeden doyayı tıkanması önlenmiş olur.    •  Ön kontrol panelini çıkarın ve gaz musluğundaki 

                                                       “B” civatasını yerinden çıkarın. Manometreyi 
   3. ELEKTRİK BAĞLANTISI                              buraya takınız.
•  Cihaz DIN VDE 0100 elektrik tesisat              •  Brülörü çalıştırın ve giriş basıncını ölçün. Ölçülen 
   standartlarına uygun bir şebekeye bağlanmalıdır.    değer “T4” tablosuna uygun olmalıdır. Eğer 
•  Cihaz 220-230V 1N AC 50-60Hz şebeke gerilimi        değilse yetkili servise haber veriniz.
   ile beslenmelidir.                               •  Manometreyi yerinden sökün ve “B” civatasını 
•  Elektrik bağlantı hattı için H07 RN-F kalitesinde   tekrar yerine takınız.
   3x1.5 mm2 kesitinde kablo kullanılmalıdır.

•  Voltaj toleransı ± %10'u geçmemelidir.              7. KULLANICI TALİMATI
•  Cihaz mutlaka topraklanmalıdır.Bunun için DIN    •  Cihaz profesyonel kullanım için tasarlanmıştır ve 
   VDE 0100 madde 540 göz önünde                       sadece bu konuda eğitim almış kişiler tarafından 

                                                       kullanılmalıdır.
   bulundurulmalıdır.Topraklama vidası " "          •  Eski model fırınlara (FBG023/043) göre 
   etiketi ile belirtilmiştir.                         üstünlükleri ;
   4. GAZ BAĞLANTISI                                   ➢   Elektronik Gaz Kontrolü
                                                       ➢   Kabin İçi Yanma Kontrollü
•  Cihazın gaz bağlantısını yetkili servis elemanına   ➢   Kontrol Panel Üzerinde Tek Düğmeden 
   yaptınız.                                               Kontrol Özelliği



                                                    6