Inoksan FBE 022 KONVEKSİYONLU FIRIN Sanayi Tipi Fırın
Fall wechselt das Programm unverzüglich in den wird das durch die Anzeige in der linken oberen
nächsten Modus. Ecke der Taste angezeigt.
Kombinationswahl- Taste: Mit dieser Umluftventilator Drehzahlwahl
Taste kann zwischen Umluft, Dampf oder einer Taste: Es können 6 unterschiedliche Stufen für
Kombination aus beiden(Dampf + Umluft) die Drhzahl des Umluftventilators gewählt
gewählt werden. Dabei besteht die Möglichkeit, werden:
mit 100% Dampf, 100% Umluft oder einer Stufe 1: 400U/min Stufe 2: 600U/min
Kombination aus Dampf und Umluft in 25% Stufe 3: 800U/min Stufe 4: 1000U/min
Schritten, zu kochen. Mit jeder Betätigung der Stufe 5: 1200u/min Stufe 6: 1400U/min.
Taste wird das Verhältniss um 25% geändert Beim einschalten steht die Einstellung auf Stufe 6,
(beginnend bei 100% Umluft und endend bei mit betätigen der Taste springt die Einstellung auf
100% Dampf). Diese Einstellung kann für die Stufe 1 und wird mit jeder weiteren Betätigung
einzelnen Modies eines Programms separat um eins erhöht.
vorgenommen werden. Drehzahl- Anzeige: Zeigt die momentane
Kombinations- Raten- Anzeige: Einstellung der Drehlahl des Umluftventilators.
Zeigt das Verhältniss zwischen Umluft und Diese Anzeige zeigt immer die gewählte
Dampf an, welche mit der Kombinationswahl- Drehzahl, also auch wenn der Umluftventilator
Taste eingestellt werden kann. Dabei bedeutet die nicht eingeschaltet ist, so zeigt die Anzeige
blaue %- Anzeige Dampf und die rote %- Anzeige trotzdem die zuletzt gewählte Drehzahl an.
Umluft. Hinweis: Die Einstellung der Drehzahl des
Umluftventilators ist unabhängig von den
manuelle Befeuchtungs- Taste: Mit dieser Programmen. D ie Drehzahl sollte an das jeweilige
Taste kann während des Umluftbetriebs eine Programm angepasst werden, bevor dieses
Befeuchtung des Innenraums vorgenommen gestartet wird.
werden. Solang wie die Taste gedrückt wird, wird 3.2 Betrieb des kombinierten Umluftofens
Dampf (Wasser) in den Ofen eingesprüht. Wenn • Öffnen Sie die Wasserversorgung für das Gerät
die Temperatur im der Innenraum des Ofens und schließen Sie den Stromkreis für das Gerät.
unterhalb von 100°C liegt, kann eine manuelle • Drücken Sie die EIN / AUS – Taste für etwa eine
Befeuchtung nicht vorgenommen werden, in der Sekunde. Der Ofen ist jetzt betriebsbereit.
Temperaturanzeige wird A-2 angezeigt und ein • Der Ofen verfügt über 10 Programme. Für jedes
Alarmton ertönt. Programm kann die Temperatur, die Zeit und die
EIN / AUS - Taste: bei Betätigung der Kombinationsrate für 3 M odies festgelegt werden.
Taste länger als eine Sekunde wird der Ofen Einige Programme für verschiedene Speisen sind
eingeschalten und ist betriebsbereit. In der linken in Tabelle 1 aufgeführt.
oberen Ecke der Taste leuchtet eine Anzeige. 5.2.1 Programmierung
Beim erneuten betätigen wird die Energiezufuhr 1 – Programmauswahl:
unterbrochen und die Anzeige erlischt, der Ofen
ist nun im Stand-by Modus. Wenn Sie den Ofen
ausschalten während im Innenraum noch eine
Temperatur von über 100°C herscht, werden alle
Funktionen und Anzeigen ausgeschalten mit Neben dem manuellen
Ausnahme der Temperaturanzeige und der Programm gibt es noch 10 Programme bei
Abkühlfunktion. welchen die Temperatur, die Zeit und die
Kombinationsrate individuell für drei Modie
Beleuchtungs- Taste: Dient zum einschalten eingegeben werden kann. Wenn die Parameter
der Beleuchtung für den Innenraum. Wenn die einmal gespeichert wurden, werden sie
Lampen eingeschaltet sind leuchtet die Anzeige in automatisch wieder geladen, wenn das
der linken oberen Ecke der Taste. Beim erneuten entsprechende Programm aufgerufen wird. Die
Betätigen, werden die Lampen ausgeschaltet und verschiedenen Programme unter denen die
die Anzeige erlischt. einzelnen Parameter (Temperatur, Zeit,
Umluft- Taste: Zum ein- und ausschalten Kombinationsrate) abgespeichert sind, können mit
des Lüfters. Im Falle des Umluftbetriebs, ist der den AUF- und AB- Tasten angewählt werden.
Lüfter automatisch eingeschalten. Im Wurden für das gewählte Programm Parameter
Bereitschaftsmodus oder im Dampfgarbetrieb eingegeben, so werden diese nach der erneuten
(100% Dampf) kann der Lüfter ein- oder Anwahl des Programms in den entsprechenden
ausgeschaltet werden. Ist der Lüfter eingeschaltet Anzeigefelder eingeblendet.
2 – Modus- Einstellung:
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