Bosch HSV SERİSİ TÜM MODELLER Fırın
Et, tavuk, balik Tabak ve çanaklar Sicağa dayanikli olan her kabi kullanabilirsiniz. Daha büyük et parçalari üniversel tava da uygundur. Kabi daima tel izgaranin ortasina yerleştiriniz. Camdan kablari firindan çikarinca kuru bir bez üzerine koyunuz, soğuk veya islak bir yere değil. Aksi halde camin çatlama tehlikesi söz konusudur. Kizartma hakkinda Kizartma işleminde elde edeceğiniz sonuç, etin bilgiler kalitesine ve türüne bağlidir. Yağsiz etlere 2 - 3 çorba kaşiği, buğulama ete ise (büyüklüğüne göre) 8 - 10 çorba kaşiği su (veya koymak istediğiniz sividan) ilave ediniz. Daha ağir olan tek parça eti, pişirme süresinin yarisi sona erdikten sonra çeviriniz. Kizartma piştikten sonra, firinin kapaği kapali olmak şartiyla 10 dakika daha firinda bekletilmelidir. Böylelikle kizartma dinlenmiş olur ve etin suyu daha iyi dağilir.