Bosch HBG675BS1 Fırın
Sizin için kendi mutfağımızda test edilmiştir tr Yemek Tepside pişirilen pasta Üstü kur kaplanmış kuru pasta Kuru malzemeli poğaça Pand'spanya rulosu Paskalya çöreği Kuru malzemeli mayalı pasta Küçük kurabiyeler Muffin Küçük kekler M' föy hamurlu kek Pişirilmiş hamurdan kek Kurabiye Sıkma çörek Kuru pasta Ekmek, Sandviç ekmeği Karışık ekmek, 1,5 kg Taze sandviç ekmeği, tatlı Sandviç ekmeği, taze Et Derili domuz kızartması derisiz, örneğin boyun, ı,5kg Sığır kızartması, 1,5 kg Dana kızartması, 1,5 kg Balık Balık buğulama, bütün 300 g, örneğin alabalık Balık buğulama, bütün 1,5 kg, örneğin somon Balık filetosu, doğal, buğulama Aksesuar / Kaplar Fırın tepsisi F rın tepsisi F vın tepsisi Fırın tepsisi Fr n tepsisi Muffin tepsisi F rın tepsisi F rın tepsisi Fırın tepsisi Fırın tepsisi F rın teps'si Fırın tepsisi Baton kek kalıbı Üniversal tava Fırın tepsisi F rın teps si Açık kap Kapalı kap Açık kap Kapalı kap Kapalı kap Kapalı kap Yerleştir- Isıtma me seviye- türü si 3 3 3 3 3 2 3 3 3 3 3 3 2 3 3 3 2 2 2 2 2 2 9 9 9 9 9 9 9 9 9 cc cinsin- den sıcaklık 150-170 170-180 180-190 160-170 160-180 160-180 150-160 170-190 200-220 140-160 140-150 160-180 200-210 250-275 170-190 180-200 180-190 200-220 170-180 190-210 190-210 190-210 Süre, da- kika 25-40 25-35 1520 25-35 15-20 15-25 25-35 20-35 35-45 15-30 25-35 25 35 35 45 15-20 15-20 20-30 120-140 140-160 110-130 25-35 45-55 15-25 Gıda maddelerindeki akrilamid Akrilamid öncelikle yüksek sıcaklıklarda hazırlanan tahıl ve patates ürünlerinde, örneğin patates cipsi, patates Akrilamid miktarını düşürmek için öneriler kızartması, tost, sandviç ekmeği, ekmek veya unlu mamullerde (kekler, zencefilli çörekler, bademli kekler) ortaya çıkar. Genel Pişirme Kurabiye Fırında patates kızartması Pişirme sürelerini mümkün olduğunca kısa tutunuz. Yemekleri altın renjnde o uncaya kadar kızartınız, renjn kararmas na izin vermeyiniz. Büyük, kalın malzemeler daha az akrilamid 'çerir. Ust/alt ısıtma ile maksimum 200ğC. Sıcak hava ile maksimum 180 ğC. Ust/alt ısıtma ile maksimum 1900C, Sıcak hava ile maksimum 170 oc, Yumurta veya yumurta sar sı akrilamid o uşumunu azaltır. Eşit aralıklarla ve tek kat o acak şekilde tepsi üzerine yayınız. Kızarmış patateslerin kurumaması için tepsi başına en az 400 g patates pişiriniz. 43