tr Sizin için kendi mutfağımızda test edilmiştir
Dondurulmuş ürünler
Aşırı buzlanmış derin dondurulmuş ürünleri
kullanmayınız. Yemekteki buzu çıkartınız.
Dondurulmuş ürünler bazen yarı yarıya önceden
pişirilmiştir. Bu dengesiz kızarma seviyesi pişirme
sonrasında da korunur.
Önerilen ayar değerleri
Çizelgede çeşitli yemekler için en iyi ısıtma türü
verilmiştir. Sıcaklık ve pişme süresi, hamurun miktarına
ve özelliklerine bağlıdır. Bu nedenle ayar aralıkları
belirtilmiştir. İlk olarak daha düşük değerleri deneyerek
başlayınız. Daha düşük bir sıcaklık, daha muntazam ve
düzgün bir kızarma sağlar. Gerekirse bir sonraki
denemede daha yüksek dereceye ayarlayabilirsiniz.
Bilgi: Pişirme süreleri sıcaklık artırılarak kısaltılamaz.
Yemeğin dışı pişmiş içi ise pişmemiş olur.
Tablo değerleri, pişirme alanı soğukken yemek içeri
sürüldüğünde geçerlidir. Bu sayeğe yüzde 20 kadar
enerji tasarrufu sağlayabilirsiniz. On ısıtma yapılırsa
belirtilmiş olan pişirme süreleri birkaç dakika kısalır.
Bazı besinler için ön ısıtma gereklidir ve bunlar
çizelgede belirtilmiştir.
Kendi reçetenize göre pişiriyorsanız çizelgede benzer
hamur işlerini referans olarak alın.
Kullanılmayan aksesuarları pişirme alanından çıkartınız.
Bu sayede en iyi pişirmeyi sağlar ve enerjiden yüzde 20
kadar tasarruf edersiniz.
Kullanılan ısıtma türleri:
4D sıcak hava
Ü Üstten/alttan ısıtma
Yemek
Pizza
Pizza, taze
Pizza, taze
Pizza, taze, 2 seviye
Pizza taze, ince tabanlı
Pizza, soğutulmuş
Pizza, dondurulmuş
İnce tabanlı pizza 1 adet
ince tabanlı pizza 2 adet
Kalın tabanlı pizza 1 adet
Kalın tabanlı pizza 2 adet
Pizza baget
Mini pizzalar
Mini pizzalar, 0 7 cm, 4 seviyeli
Baharatlı pasta ve kiş
Baharatlı, kalıp içinde pasta
Kiş
Tart flambe
Turta
Puf böreği
Börek
ön ısıtma
34
Aksesuar
Fırın tepsisi
Fırın tepsisi
Universal tava + Fırın tepsisi
Pizza tepsisi
Tel ızgara
Tel ızgara
Universal tava + Tel ızgara
Tel ızgara
Universal tava + Tel ızgara
Tel ızgara
Universal tava
4 ızgara teli
Kelepçeli kek kalıbı 0 28 cm
Tart kalıbı, siyah tepsi
Universal tava
Sufle kalıbı
Universal tava
Universal tava
• Q Pizza kademesi
Yerleştir-
me yük-
sekliği
3
3
3+1
2
3
3
3+1
3
3
3
5+3+2+1
2
3
3
2
3
Isıtma
tipi
ğ
ğ
oc cinsin-
den sıcaklık
200220
200-220
180-200
220230
190210
190210
19U210
180-200
19th210
20M20
18J200
180-200*
170-190
190210
260280"
190200
180-190
Süre, da-
kika
25-35
25-35
35_45
20-30
10-15
15-20
20-25
20-25
20-30
15-20
15-20
20-30
55-65
30-40
10-15
30-45
3045
20-30
