Wolf ICBMW30-230 Mikrodalga Fırın

TR
Buz çözdürme

Buz Çözdürme İşlemi için Genel Talimatlar

1. Buz çözdürme işleminde yalnızca mikrodalga          8. Kümes hayvanlarını ters çevrilmiş bir tabağa 
  fırınlara uygun tabakları kullanınız (porselen, cam,   koyunuz böylece et suyu daha kolay akabilir.
  uygun plastik).                                      9. Ekmek çok kurumaması için bir peçeteye sarılmış 
2. Ağırlığına ve tablolara göre buz çözdürme işlemi      olmalıdır.
  çiğ yiyeceklerin buz çözdürme işlemi anlamına        10. Yiyeceği fırın her bip sinyali verdiğinde ve
  gelir.                                                  göstergede        kelimesi yanıp sönmeye 
3. Buz çözdürme süresi yiyeceğin miktarına ve             başladığında çeviriniz.
  kalınlığına bağlıdır. Yiyeceği dondururken buz       11. Dondurulmuş yiyeceğin sargısını çıkarınız ve 
  çözdürme işlemini aklınızda bulundurunuz.               metal bükümlü bir etiketi varsa çıkarmayı 
  Yiyeceği eşit ve düzgüb bir biçimde kap içerisinde      unutmayınız. Dondurulmuş yiyeceği dondurucuda 
  dağıtınız                                               tutmakta kullanılan ve aynı zamanda ısıtma ve 
4. Yiyeceği fırına mümkün olan en iyi şekilde koyunuz.    pişirmede de kullanılabilecek kaplar için yapmanız 
  Balık ve tavuk butlarının en kalın parçaları dışa       gereken tek şey kapağını çıkarmaktır. Diğer bütün 
  çevrilmelidir. Yiyeceğin en leziz yerlerini alüminyum   durumlarda yiyeceği mikrodalga kullanımına 
  folyo ile koruyabilirsiniz. Önemli: Elektrik arkına     uygun kaplara koymalısınız.
  neden olabileceği için alüminyum folyo fırın         12. Buz çözdürme işleminden kaynaklanan özellikle 
  boşluğunun iç kısmı ile temas etmemelidir.              kümes hayvanlarından gelen sıvı atılmalıdır. Bu 
5. Yiyeceğin kalın kısımları birkaç kez döndürülmelidir.  gibi sıvıların diğer yiyeceklerle temas etmesine 
6. Dondurulmuş yiyeceği mümkün olduğu kadar eşit          hiçbir şekilde izin verilmemelidir.
  ve düzgün yerleştiriniz çünkü dar ve ince parçaların 13. Buz çözdürme işlevini kullanırken yiyeceğin buzu 
  buzu kalın ve geniş parçalardan daha hızlı çözülür.     tamamen çözülünceye kadar bekleme süresine 
7. Tereyağ, krem peynir ve krema gibi yağ açısından       ihtiyacınız olduğunu unutmayınız.
  zengin yiyeceklerin buzu tamamen 
  çözdürülmemelidir. Oda sıcaklığında tutulmaları 
  halinde birkaç dakika içerisinde servise hazır 
  olacaklardır. Aşırı dondurulmuş kremanın içerisinde 
  küçük buz parçacıkları bulursanız, servis etmeden 
  önce bunları karıştırmalısınız.































56