Özköseoğlu SYM 240 SPİRAL YOĞURMA MAKİNASI Sanayi Tipi Hamur Yoğurma Makinası

3.2 Kumanda Kontrol Elemanları

Kumanda kontrol elemanları, Şekil 3’de görülmektedir. Kumanda kontrol 
elemanlarıyla ilgili bilgiler aşağıda verilmektedir.

3.2.1 Acil Durdurma Butonu

Acil durdurma butonu, herhangi bir fonksiyonel aksaklık yada acil bir durumla 
karşılaşıldığında kullanılır. Butonun görevi, makinenin çalışan bütün fonksiyonlarını 
durdurmak ve elektrik panosunun kontrol enerjisini kesmektir.

3.2.2 Spiral Aşağı Butonu

Spiral aşağı butununa basılı tutulduğu sürece, önce, kazan kilitleme pistonu, kazanı 
kilitler. Kilitleme işlemi gerçekleştikten sonra, makinenin spiral gövdesi, otomatik 
olarak aşağı inmeye başlar. Buton, bırakılsa dahi, spiral gövde, en son noktaya kadar 
iner ve durur.

3.2.3 Spiral Yukarı Butonu

Yoğurma işlemi bittikten sonra yada spiral yukarı kaldırılmak istendiğinde bu butona 
bir kere basılması yeterlidir. Spiral gövde, otomatik olarak yukarı kalkacak ve hidrolik 
tertibat kazan kilidini çözerek kazanı ileri doğru itecektir.

3.2.4 Man / Auto Seçici Anahtar

Seçici anahtar, hamur yoğurma sisteminin çalışma modunu belirler. Eğer yoğurma 
işlemi otomatik olarak yapılmak isteniyorsa, konumu Auto olmalıdır. Bu konumda 
yoğurma işlemi düşük devirde Zaman Saati-I’in ayarlandığı süre sonunda otomatik 
olarak yüksek devire geçerek Zaman Saati-II’nin ayarlandığı süre kadar çalışıp 
yoğurma işlemini bitirecektir. Man (manuel) modda, zaman saatleri devre dışı kalır 
istenilen devirde manuel olarak yoğurma işlemi gerçekleştirilir.

3.2.5 Düşük Devir Butonu

Düşük devir butonunun seçici anahtar Auto pozisyonunda iken görevi, yoğurma 
işlemini başlatmaktır. Man pozisyonunda ise, düşük devirde yoğurma işlemini 
başlatır.

3.2.6 Yüksek Devir Butonu

Seçici anahtar, Man konumunda iken çalışır. Yoğurma işlemini düşük devirden 
yüksek devire geçirmek için kullanılır.

                    13