Inoksan FKE 040 KONVEKSİYONLU FIRIN Sanayi Tipi Fırın
• Das Gerät enthält keine Teile, die vom Anwender oder dieses nicht mehr ordnungsgemäß
reparier-, austausch- oder veränderbar sind. funktioniert.
• Melden Sie sich beim zuständigen Service, falls • Lassen Sie es nicht zu, dass unautorisierte
eine gefährliche Situation bei dem Gerät auftritt Personen das Gerät öffnen oder reparieren.
Tepsi/Tray / Pişirme/Cookin Kapasite / Capacity
Tablett g / Einstellungen / Kapazität Açıklama
0C Dk FKE040
GN 2/1 Min. FKE020 FKE220
Etli Börek / Meat pie / Düz /deep /
170 20 50Kg 100Kg
Fleischpastete Tiefe 20mm
Fırında milföy böreği / Delikli / 325 kişi / 650 kişi /
Cannelloni in the oven / perforated / 170-180 18-20 portions / portions / Hamura verilen şekle göre kapasite değişebilir.
Cannelloni gelocht 20mm Portionen Portionen
Fırında makarna Düz /deep /
180 30 30Kg 60Kg Son 10dk. fırını 2000C'ye çıkartın.
Pasta in the oven / Pasta Tiefe 40mm
Delikli / 200 kişi / 400 kişi /
Fırında pizza
perforated / 180 15 portions / portions /
Pizza from the oven / Pizza
gelocht 20mm Portionen Portionen
Dana rosto / Roast veal / Düz /deep /
170 100 80Kg 160Kg
Kalbsbraten Tiefe 65mm
Sığır eti rosto / Roast beef / Düz /deep /
160 120 80Kg 160Kg
Rinderbraten Tiefe 65mm
Biftek rosto / Roast steak / Düz /deep /
180 30 80Kg 160Kg
Rindersteaks Tiefe 65mm
Kuzu pirzola / Lamb chops / Izgara / grid /
170 100 60Kg 120Kg
Lammkotelett Grillrost
2 ad. / 4 ad. /
Bütün Kuzu tandır / whole lamb Asarak / hook
140 150 piece / piece / Ortaya 1 ızgara en alta yağ toplama tepsisi koy
/ ganzes Lamm / Haken
Stück Stück
50 ad. / 100 ad. /
Bütün tavuk / Whole chicken / Izgara / grid /
160 70 piece / piece / Alta yağ toplanması için tepsi koyun, yoğun olarak nem verin.
ganze Hähnchen Grillrost
Stück Stück
200 ad. / 400 ad. /
Çeyrek tavuk / Quarter chicken Izgara / grid /
170 55 piece / piece / Alta yağ toplanması için tepsi koyun, yoğun olarak nem verin.
/ viertelste Hähnchen Grillrost
Stück Stück
Düz /deep /
Escalop / Scallop / Muscheln 200 12 20Kg 40Kg
Tiefe 40mm
250 ad. / 500 ad. /
Hamburger / Hamburger / Izgara / grid / 190 15 piece / piece / Alta yağ toplanması için tepsi koyun, yoğun olarak nem verin.
Hamburger Grillrost
Stück Stück
Izgara / grid /
Dana pirzola / Cutlet / Schnitzel 200 12 24Kg 48Kg
Grillrost
200 ad. / 400 ad. /
Dil balığı filetosu / Fillet of sole Izgara / grid /
160 15 piece / piece /
/ Seezungenfilet Grillrost
Stück Stück
240 ad. / 480 ad. /
Fırında alabalık / Baked trout / Izgara / grid /
160 20 piece / piece /
gebackene Forelle Grillrost
Stück Stück
360 ad. / 720 ad. /
Izgara / grid /
Fırında morina / Cod / Dorsch 180 20 piece / piece /
Grillrost
Stück Stück
Fırında mezgit / Whiting / Izgara / grid / 240 ad. / 480 ad. /
180 18
Weißfisch Grillrost piece / piece /
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