Arzum AR 230 PASSİONE Düdüklü Tencere
• Donmuş gıda arı pışirrneden önce eritmeniz gerekmez. Sadece pişirme zamanını • Yemekleriniz çok saglıklıdır; çünkü pişirme süresinin azalması aynı zamanda birkaç dakika uzatimanız yeterli olacaktır. vitamin kaybının azalması anlamına gelir. Bu da kapalı tencere içerisinde hiç hava olmadıgı zaman ve yemek buhar ile piştigi takdirde gerçekleşir Ilk basınç oluşması sırasında tencerenin içindeki havanın dışarı çıkması saglanir. Bunu takiben içeride ÇORBALAR Kademe 2 Kademe I Pişirme süresi ( dakika) oluşan basınç ve buhar sayesinde mineraller kaybolmaz. Bu nedenle yemeklere Tavuk X 15 - 20 daha az tuz koymanız ve daha sağlı klı beslenımenız mümkün olacaktır. Dana X 25 - 95 • Yernekleriniz çok hızlı pişer; size sadece zaman kazandırmaz, aynı zamanda Sebze x 5-8 enerji tasarrufu sağlayarak elektrik ve gaz faturaları nız düşürür Patates X 6 -8 Kuru Fasulye X 20 YEMEK HAZIRLAMA ÖNERILERI Gulaş X I 5 - 20 Merömek X 12 -I 5 ET HAZIRLAMA Pirinç (önceden ıslatılmış) X 6 -8 Kavurma: SEBZELER • Ocağınızı açı nız ve tencerenizi kapak= olarak Üzer ne yerleştiriniz. Tencereniz Haşlanmış Patates X 4-5 yeterince ısınınca (su damlası ile kontrol edin) yağ ilave ediniz. Ocagın altını kısı p Kabuklu haşlanmış patates X 6 - 10 et i ilave ederek kavurunuz, Daha sonra tarifte verilen diğer malzeme er ve Karnabahar X 3 - 5 yeterince sıvıyı, en az iki bardak olacak şekilde (yaklaşık 250 cc) ilave ediniz. Lahana X 5 -10 Kapagı kapatıp ocagın altını tekrar açınız. Kereviz X 10 -12 Yagşız kavurma: Ispanak X 3-4 • Ocağinız açınız ve tencerenizi kapaksız olarak üzerine yerleştiriniz. Tencereniz Mısır x 8-10 yeterince ısı nınca (su damlası ile kontrol edin) ocağın altını kısıp et i ilave ederek Taze fasulye X 6 -10 kavurunuz. Şayet et tencere dibine yapışıyorsa kaldırmaya çalışmayınız. Yaklaşık ETLER 2 dek ka sonra kendiliğinden kalkacaktır Daha sonra tarifte verilen diğer malzemeleri ve yeterince sıvıyı, en az bir buçuk bardak olacak şekilde (yaklaşık 200 cc) ilave Dana etleri X I 5 -20 ediniz. Kapağı kapat ı p ocağı rı altını tekrar açı nız. Dana kavurrna X 30 -90 • Derill veya yapay Per I ı yiyecekleri (ciger, sese vb.) pışırırken önceden K uşbaşı dana X 35 -45 delinmelidir Yapılmadıgı takdirde basınç altında şişecekler ve yanı klara sebep Tavuk X 12 - 15 olabılecelderdir. Kuzu kızartma X 25 -30 • Tencereniz hiçbir zaman 2/3'ünden daha fazla dolu olmamalıdır. Kabarmaya Süt dana kavurrna X 25 -30 müsait olan gıdalar için ise 1/2'sinden fazlasını doldurmayınız. Çorbalar nızı Kemik haşlama X 15 -20 hazırlarken, tencere kapağı açık olarak kaynama kıvamına getiriniz ve daha sonra kapağı kapatınızı galı k buğulama X 10 -12 SEBZE VE PATATES YEMEKLERIN IN Pirinç pilavı X 6-8 HAZIRLIĞI Meyve kompoşto X 5- 7 Tencerenize I ii) bardak (yaklaşı k 200m) su koyunuz. Sebze ya da patateşleri yerleştınniz. Kapağı kapatıp ocağı nızı açınız. SAĞLIKLI YEMEK TARİFLERİ BALIK HAZIRLIĞI Düdüklü tencerede yemek pişirmenin sırları: Tencerenize I 1/2 bardak (yaklaşık 200m) su koyunuz ve balıı yerleştiriniz. Kapağı • Yemekleriniz çok lezizdir: Çünkü normal pişirme şeklinde oldugunun aksine kapat ı p ocağı nızı açınız fazla su koymaya gerek yoktur. Yemeğin lezzeti ve kokusu kaybolrnaz. Yemeği lezzetli yapan her şey içerisinde kalır. 10