Arzum AR 230 PASSİONE Düdüklü Tencere
• Donmuş gidalan pişirmeden önce eritrneniz gerekmez. Sadece pişirme zamanını • Yemeklerini' çok sağliklidir; çünkü pişirme süresinin azalması aynı zamanda
birkaç dakika uzatmanız yeterli olacaktır. vitamin kaybının azalması anlamına gelir. Bu da kapalı tencere içensinde hiç hava
olmadığı zaman ve yemek buhar ile piştigi takdirde gerçekleşir Ilk basınç oluşması
sırasında tencerenin içindeki havanın dışarı çıkması sağlarım Bunu takiben içeride
ÇORBALAR Kıdeme 2 ICademe 1 Pişirme süresi ( dakka) oluşan basınç ve buhar sayesinde mineraller kaybolmaz. Bu nedenle yemeklere
Tanık X 15 - 20 daha az tuz koymaniz ve daha sağlıklı beslenmenız mümkün olacaktır
Dana X 25 - 45 • Yemeklerini' çak Mzlı piser; size sadece zaman Icazandırrnaz, aynı zamanda
Sebze X 5 • B enerji tasarrufu sağlayarak elektrik ve gaz faturalarınız düşürür
Patates X 6-8
Kuru Fasulye X 20 YEMEK HAZIRLAMA ÖNERILERI
Gulaş X 15 - 20
Mercirnek X 12 -1 5 ET HAZIRLAMA
Pinnç (önceden ekiıımiş) X 6 .111 Kavurma:
SERZELER
• Ocağın izi açınız ve tencerenizi kapaksız olarak üzerine yerieştiriniz. Tencereniz
Haşlanmış Patates X 4 .5 yeterince ısınınca (su damlası ile kontrol edin) yağ ilave ediniz. Ocagın altını kısıp
Kabuklu haşiarrnış patates X 6 -10 eti ilave ederek kavurunuz. Daha sonra tarifte verilen diğer malzemeleri ve
Karnabahar X 1-5 yeterince sıvıyı, en az iki bardak olacak şekilde (yaklaşık 250 cc) ilave ediniz.
Lahana X 5 -10 Kapağı kapatıp ocagın altını tekrar açı hız.
KereNirz X 10 -12 Yağsiz kavurma:
lspanak X 3 - 4 • Ocagı n ız açınız ve tenceı-enizi kapaksız olarak üzerine yerleştirinız. Tencereniz
Mısır X 13 -10 yeterince ısininca (su damlası ile kontrol edin) ocagin altını kisip eti ilave ederek
Taze fasulye X 6 -10 kavurımuz. Şayet et tencere dibine yapışıyorsa kaldırmaya çalişmayiniz. Yaklaşık
2 dakika sonra kendiliğinden kalkacaktır, Daha sonra tarifte verilen diğer malzemeleri
ELLER
ve yeterince sıvıyı, en az bir buçuk bardak olacak şekilde (yaklaşık 200 cc) ilave
Dana etleri X 15 -20 ediniz. Kapağı kapatıp ocağn aftını tekrar açınız,
Dana kanımı& X 31) -40
• Denli veya yapay derdi yiyecekleri (ciger, susis vb.) pişirirken önceden
Kuşbaşı dana X 15 -45 delinmelidir, Yapılmadıgı takdirde basınç altında şişecekler ve yaniklara sebep
Tavıık X 12 - 15 olabileceklerdir.
Kuzu kızartma X 25 -30 • Tencereniz hiçbir zaman 2/3'anden daha fazla dolu olmamalıdır. Kabarmaya
50t dana kavurrna X 25 -30 müsait alan gıdalar için ise 55'sinden fazlasını doldurrnayıniz. Çorbalannızı
Kemik haşlama X 15 -20 hazırlarken, tencere kapağı açık olarak kaynama kıvamına getiriniz ve daha sonra
kapağı kapatınız,
Balık buğulama X 10 -12
SEBZE VE PATATES YEMEKLERİNİN
Pirinç pilavı X 6-8 HAZIRLIĞI
Meyve kornposto X 5-7 Tencerenıze I 16 bardak (yaklaşık 200m1) su koyunuz. Sebze ya da patatesleri
yedeştinniz. Kapağı kapatıp ocağının açınız.
SAĞLIKLI YEMEK TARİFLERİ
BALIK HAZIRLIĞI
Düdüklü tencerede yemek pisirrnenin
Tencerenıze I /2 bardak (yaklaşık 2013m1) su koyunuz ve balığı yerleştir*liz. Kapağı
• Yemekleriniz çok lezizdir, Çünkü normal pişirme şeklinde olduğunun aksine kapatıp ocağınızı açınız.
fazla su koymaya gerek yoktur Yemeğin lezzeti ve kokusu kaybolmaz. Yemeği
lezzetli yapan her şey içerisinde kalır.
10