Fırının kullanılması
Fırında pişirme, kızartma ve ızgara
hakkında enel bil iler
UYARI
Sıcak yüzeyler yanıklara neden olur!
rün çal şırken sıcak olacaktır. Asla sıcak
yüzeylere, ürünün iç kısmına veya ısıtıcı ara
dokunmayın. Çocukları üründen uzak tutun.
Sıcak fırının çerisine yemek koyup ç kartırken
daima ısıya dayan kli tırın eldiven erini ku lanın,
UYARI:
Buhar çıkabileceği için, fırınm kapağını açarke
zak durun.
Çıkan buhar elinizi, yüzünüzü ve/veya
gözünüzü yakabilir.
Fırında pişirmeyle ilgili ipuçları
• Yapışmayan kaplamalı, uygun metal tabaklar
veya alüminyum kaplar ya da ısıya dayanıklı
silikon kalıplar ku lanın.
Raf üzerindeki alanı en iyi şekilde kullanın,
Fırında pişirme yaparken pişirme kalıbını rafın
ortasına yerleştirin.
Fırını veya ızgarayı çalıştırmadan önce, doğru raf
konumunu seçin. Fırın sıcakken raf konumunu
değiştirmeyin.
Fırının kapağını kapalı tutun.
Kızartmayla ilgili ipuçları
• Bütün tavuk, hindi ve büyük parça etleri
pişirmeden önce limon suyu ve karabiberle
terbiye etmeniz pişirme performansını artıracaktır.
Kemikli etlerin kızartılarak pişirilmesi, kemiksiz
etlerin kızartılarak pişirilmesinden 15 ila 30
dakika daha fazla sürer,
Et kalınlığının her santimetresi için aşağı yukarı 4
ila 5 dakika pişirme süresi hesaplamalısınız,
Pişirme süresi dolduktan sonra eti fırın içinde
yaklaşık 10 dakika bekletin. Etin suyu, kızaran
ete daha iyi dağılır ve et kesildiği zaman dışarı
çıkmaz.
• Balık, ısıya dayanıklı bir tabakta orta veya alt
seviyedeki raf üzerine konulmalıdır.
Izgarayla ilgili ipuçları
Kırmızı et, balık ve kümes hayvanı etleri ızgara
yapıldığında çabucak kahvereng'leşir, güzel bir kabuk
tutar ve kurumaz. Fileto etler, şişlik etler,
sosisler/sucuklar ve aynı zamanda sulu sebzeler
(domates, soğan vb.) özellikle ızgara için uygundur,
Izgara yapılacak parçalan tel ızgara ya da tel
ızgaralı tepsinin üzerine ısıtıcı boyutlarını
geçmeyecek şekilde dağıtarak yerleştirin.
Tel ızgara veya fırın tepsis ni, fırında istediğiniz
seviyeye sürün. Tel ızgarada ızgara yapıyorsanız,
yağların toplanması için alta fırın tepsisi sürün.
Fınn tepsisinin içine biraz su koyarsanız, daha
sonra koa ca temizle ebilirsiniz.
Izgaraya uygun olmayan yiyecekler,
8
yang n tehlikesi taşımaktadır. Yalnızca
yoğun ızgara ateşine uygun olan
yiyecekleri ızgara yapın. Aynca yiyeceği
ızgaranın çok arkasına yerleştirmeyin.
Burası en sıcak alandır ve yağlı
yiyecekler alev alabilir.
Elektrikli fırının kullanılması
ırını kullanmadan önce saat ayarı yapılmalıdır.
i
ayarı yapı mazsa fırın çalışmayacaktır.
Fırınınızın düğmeleri, içeri bastırınca dışarı çıkan tipte
(pop-out) düğmelerdir.
1. İçeri doğru bastırarak düğmeyi dışarı çıkardıktan
sonra ayarınızı yapın.
2. Pişirme işlemi bittiğinde düğmeyi kapalı (üst)
konuma getirerek içeri doğru bastırın.
Sıcaklık ve çalışma madunun seçilmesi
2
2
2.
Fonksiyon düğmesi
Sıcaklık düğmesi
. Fonksiyon düğmesini istediğiniz çalışma moduna
getirin.
Sıcaklık düğmesini istediğiniz sıcaklığa getirin.
» Fırın, ayarlanan sıcaklığa kadar ısınır ve bu sıcaklığı
korur. Isınma sırasında sıcaklık lambası yanar.
Elektrikli fınnın kapatılması
Fonksiyon düğmesini ve sıcaklık düğmesini kapalı (üst)
konumuna getirin.
171TR