Fırının kullanılması
Fırında pişirme, kızartma ve ızgara
hakkında enel bil iler
UYARI
Sıcak yüzeyler yanıklara neden olur!
rijn çalışırken sıcak olacaktır, Asla sıcak
yüzeylere, ürünün iç kısmına veya ısıtıcılara
dokunmayın. Çocukları üründen uzak tutun.
Sıcak fırının içer' sine yemek koyup
çıkartırken daima ısıya dayanıklı fırın
eldivenlerini kullanın.
UYARI:
Buhar çıkabileceği için, fırının kapağını
açarken uzak durun.
Çıkan buhar elinizi, yüzünüzü ve/veya
gözünüzü yakabilir.
Fırında pişirmeyle ilgili ipuçları
• Yapışmayan kaplamalı, uygun metal
tabaklar veya alüminyum kaplar ya da ısıya
dayanıklı silikon kalıplar kullanın.
Raf üzerindeki alanı en iyi şekilde kullanın.
Fırında pişirme yaparken pişirme kalıbını
rafın ortasına yerleştirin.
Fırını veya ızgarayı çalıştırmadan önce,
doğru raf konumunu seçin. Fırın sıcakken
raf konumunu değiştirmeyin.
Fırının kapağını kapalı tutun.
Kızartmayla ilgili ipuçları
•
•
Bütün tavuk, hindi ve büyük parça etleri
pişirmeden önce limon suyu ve karab'berle
terbiye etmeniz pişirme performansını
artıracaktır.
Kemikli etlerin kızartılarak pişirilmesi,
kemiksiz etlerin kızartılarak pişirilmesinden
15 ila 30 dakika daha fazla sürer.
Et kalınlığının her santimetresi için aşağı
yukarı 4 ila 5 dakika pişirme süresi
hesaplamalısınız.
Pişirme süresi dolduktan sonra eti fırın
Izgarayla ilgili ipuçları
Kırmızı et, balık ve kümes hayvanı etleri ızgara
yapıldığında çabucak kahverengileşir, güzel bir
kabuk tutar ve kurumaz, Fileto etler, şişlik etler,
sosisler/sucuklar ve aynı zamanda sulu sebzeler
(domates, soğan vb.) özellikle ızgara için
uygundur.
• Izgara yapılacak parçaları tel ızgara ya da tel
ızgaralı tepsinin üzerine ısıtıcı boyutlarını
geçmeyecek şekilde dağıtarak yerleştirin.
Tel ızgara veya fırın tepsis'ni, fırında
istediğiniz seviyeye sürün, Tel ızgarada
ızgara yapıyorsanız, yağların toplanması için
alta fırın tepsisi sürün. Fırın tepsisinin içine
biraz su koyarsanız, daha sonra kolayca
temizle ebilirsiniz.
Izgaraya uygun olmayan yiyecekler,
yangın teh ikesi taşmaktadır. Yalnızca
yoğun ızgara ateşine uygun olan
yiyecekleri ızgara yapın. Ayrıca yiyeceği
ızgaranın çok arkasına yerleştirmeyin.
Burası en sıcak alandır ve yağlı
i ecekler alev alabilir.
Elektrikli fırının kullanılması
Fırını kullanmadan önce saat ayarı
i
apılmalıdır. Saat ayarı yapılmazsa fırın
alışmayacaktır.
Sıcaklık ve çalışma modunun seçilmesi
2
1 Fonksiyon düğmesi
2 Sıcaklık düğmesi
Fırınınızın düğmeleri, içeri bastırınca dışarı çıkan
tipte (pop-out) düğmelerdir,
içinde yaklaşık 10 dakika bekletin. Etin suyu,
1. içeri doğru bastırarak düğmeyi dışarı
kızaran ete daha iyi dağılır ve et kesildiği
çıkardıktan sonra ayarınızı yapın,
zaman dışarı çıkmaz.
Balık, ısıya dayanıklı bir tabakta orta veya alt
seviyedeki raf üzerine konulmalıdır.
171TR
