Yilmaz Et Makinalari Sanayi Ve Ticaret Ltd Şti INOX 2007 MN Sanayi Tip Et Kıyma Makinası
DİKKAT!
MAKİNANIN SÖKÜLMESİ,TAKILMASI VE
ÇALIŞTIRILMASI ESNASINDA DİKKAT EDİLEGEK HUSUSLAR!
❖ Makinayı çalıştıracak olan operatör 18 yaşından büyük olmalıdır.
Yeterli eğitim ve bilgiye sahip olmalıdır.Lüzumu halinde imalatçı veya
satıcı firmadan makina kullanımıyla ilgili eğitim almış olması
istenmelidir..
❖ Makinanın elektrik tesisatını kontrol ediniz.
❖ Kablolarda ezik sıyrık gibi tehlikeli unsurların olup olmadığına bakınız.
❖ Makinanın fişini prize takarak helezonun hareket almış olduğu
kavrama milinin ok işareti yönünde dönmesini sağlayınız.
❖ Ayna ve bıçaklar takılı iken makinayı boşta çalıştırmayınız.
❖ Makinayı yanıcı gaz ve patlayıcı madde bulunan ortamda
kullanmayınız.
❖ Makine çalıştırılmadan önce parçalarının doğru takıldığından emin
olunuz.
❖ Makina üzerindeki sarı şalter sol tarafa çevrildiğinde (1. konum)
makine helezonu hareket ettirerek et çekme işlemi yapılmalıdır. Şalter
0 konumuna getirildiğinde makine duracaktır. Şalter sağ tarafa
çevrildiğinde (2. konum) makine geriye doğru çalışacaktır. Tehlike
halinde acil stop düğmesine basarak elektriği kesin ve makinayı
durdurun.
ÖNEMLİ: Makina Acil stop butonu kullanılarak
durdurulduğundamakinanızın elektriği kesilecektir. Acil stop butonunun
tekrar açılması durumunda şalter 0 konumuna getirilmedi ise makine
çalışmaya başlayacaktır. Lütfen acil stop butonu kullanıldıktan sonra
makine üzerindeki sarı şalteri 0 konumuna getirmeden acil stop
butonunu açmayınız.
❖ Makinada çekilecek olan et parçalarını uzun olarak kesin ve
hazırlanan parçaları makinanın boğazından içeriye verin, verilen
parçaların büyüklüklerine dikkat edin.
❖ Makinaya kemikli ve buzlu et atmayın makina beslemesini el ile
yapmayın, besleme için plastik et tokmağını kullanın.
❖ Çalışma esnasında ayna sağa sola oynuyor ise bileziği hafifçe sıkmak
suretiyle aynanın oynamasını önleyiniz, sıkma işlemini fazla yaptığınız
taktirde sürtünmeden dolayı ayna ve bıçağınız zarar göreceğinden çok
çabuk körlenme söz konusudur.
❖ Et çekme işlemi bittikten sonra,temizlik için et çıkış haznesinin
(kovanın)iki adet somunu sola doğru çevirerek sökünüz.
❖ Kovanı öne doğru çekip,yatağından çıkartınız. Kovan ve helezon
birlikte çıkartılmalıdır.
14
