KitchenAid 5KSM15OPSEAC Mutfak Robotu
YUMURTA BEYAZI
Oda sıcakiıg 'Ildeki yumurta beyazların' temiz ve kuru olan nazneye koyun. iç hazne ve çırprna
kelinıyerleştifin. Sışrurnaları odernek ıçin tasurlanmı.5 nızi ve rstenilen düzeye getilin..4540)ıdaki
tabloya bakın.
MiKTAR 1-11211,.AR Yumuşak Tepecik
1 yumurta bey.azı .. YAVAŞ YAVAŞ 101'A KADAR Çffprela letı çıkartrldıinda tepecıklearı ıleposi
2 yomınia beyan__ YAVAŞ YAVAŞ S'E KADAR chışer
Ka rıştırma Seviyeleri Serie Yakın
KıtcrienAdi- rnIksennız ile yumurta beyaz' Çırprıto tek çıkaıiıkiıgincia keskin tepeelkıer
çok hızlı karrşır. Bundan dolayı. uzun s.f.:ire oluşur arra beyaz kıısırrar yurnuşakta.
korıştarriornzo gerek yoktur.
Bu lıste beklenlilerinıze cevap verebilir. Sert. ama kuru değil
Çrrorria tek çıkarıldığinda keskin, serte yakın
Köpük tepecikler oluşur. Renk ve pullu bakımından
Geniş drızenşlz hava kabarcıklan. beyazlar bulıktedir.
Şekillerini Korumaya başlarlar Sele yakın ve Kuru
Hava kabarcfklan sıkışnıışlır ve urun Ç roma ielr çıkarıldığında keskin. serte yakın
beyezdır. tepeeikler oluşur. Beyazlar gorun Lim
ı sınır:len a İncel' ve dont' ktur
ÇIRPILMIŞ KREMA
SoiMulmuş Name içine soğuk. çırpilmış kremayi &ikin. iç hazne ve çirprna ielınr yorloşionn.
SıçromaIerı onlernek ıçin tasarlanmış hıza ve istenilen düzeye getirin. Aağııdakı tabloya bakın.
MIKTAR HIZLAR Kayulaşmaya başlar.
V4 - 34 fncon YAVAŞ YAVAŞ 1D'A KADAR Krema kevıulaşıır va muhallebi kıvanrona
(60 mi 175 mi) ıgehı.
1+ fincan YAVAŞ YAVAŞ 6'E KADAR
t235 mi -1-) Şeklini korur
Çırprna tel' çıkarıldığında krema.
Ka nşttrma Seviyeleri yumuşak tepacikler oluşturur. Tatlı ve
Kariştırma esnasInda mutlaka kremayi gözleyin. ses yaparken dger maizemelerın içine
Çünkü KıtchenAidt rı-Jr Seliı-112 çok 1all çalışır, koyulabilır
korıştırma seviyeleri arasında sadece birkaç
saniye bulunmaktadır. Şu ozeıtiklere bakın: Sert
çrrunıa tsl i çıkartıldt4ında krema sert
keskin repecılderde ka4r. Kek ya da
[anıların üst malzemesi için kullanın.