KitchenAid 5KSM156PS Mutfak Robotu
YUMURTA BEYA7i
Oda sleakrıgındaki yumurta beyazların' lierniz ve kuru olan hazneye koyun. Iç hezne ve çirpnra
lelıni yerleştırin. Sıvernalan brilernek için tasarlanmış hıza ve istenilen düzeye getirin. Aşağıdaki
tabloya bakın.
MİKTAR 11412LAR Yumuşak Tepecik
1 yumurta beyanı YAVAŞ YAVAŞ 1O'A KADAR Ç irpnno teli ç ikartıld 'O'nda tepe-ciklerin tepesi
2 yumurta beyaz' YAVAŞ YAVAŞ B'E KADAR dUşer.
Kanalı= Seviyeleri Serte Yakın
KitchenAide mikseılniz ile yumurta beyazı Ç irprna teli çıkarbIcliğında keskin tepecilder
çok hızlı karışır. Bundan dolayı, uzun 5,Lırğ oluşur ama beyaz kisirrılar yumuşaktır_
karışrırrnanıza gerek yoktur.
Bu liste beklentilennıze cevap verebilir Sert, ama kuru de§il
Ç irprna teli çıkarildığinda keskin. selle yakın
Kdpük tepecikler oluşur Renk ve pırıltı bakımından
Geniş, iiLizensiz hava kabereıklari beyazlar bidıktedir
Şekillerini Korumaya Başlarlar Sarte yakın va Kuru
Hava kabarcıklan sikışiniştır V9 ürün Ç irprna leh çikarıldiğında keskin, sene yakın
be ya zd tepecikler oluşur. Beyazlar görünüm
açısından alacali ve donuktur,
ÇIRPILMIŞ KREMA
Soğutulmuş hazrihe içine soğuk, çırpilmiş kremayı Iç hazne ve Fırprna lehim yerleştiren_
Sıçrarna[an önlemek için tasarlanmış hıza ve istenilen dUzeye getirin. Aşağıdaki tabloya bakın.
MIKTAR HIZLAR Koyuleşmaye başlar.
141 - 3,21 fincan. . . YAVAŞ YAVAŞ Bi A KADAR Krema koyulaşo ve munallebı kıvanuna
(60 ml- 175 rel) gelir
ii- fincan YAVAŞ YAVAŞ 8'r KADAR
(235 ml +) Şeklini korur
Ç ırprna teliçıkerıldığınds krema,
Kanatırma Sa►ıiyeleri yumuşak lepecikler oluşturur Tatlı ve
Karıştımıa esnasında mutlaka krernayı gOzleyın. sos yaparken diğer malzemelerin içine
Çünkü KitchenAid® rhikseriniz çok hızlı çaleşir,
karıştiliflEi seviyeleri arasında sadece birkaç
saniye bulunmaktadır_ Şu Ozalliklere bakin: Sert
çırpma tel' çikartıldiğında krema sert
keskin tapaciklerde kalır Kek ya da
tattılann List malzemesi için kullanın.
