KitchenAid 5KSM150PSEBY Mutfak Robotu
YUMURTA BEYAZI
Oda sıcaklığında& yumurta beyazların' temiz ve kuru olan hazneye koyun. Iç bazne ve çırprna
tel ini yerleşkirin. Siçrarnalan onlemek ıçin tasarlanmış hıza ve ıstenilen düzeye getirin. Aşağıdaki
tabloya bakın_
MLKTAR HIZLAR Yumuşak Tepecik
1 yumurta beyaz' YAVAŞ YAVAŞ 1D'A KADAR prna leh çıkartiklıOicıda tepecıklenn tepesi
2 yumurta beyan_ YAVAŞ YAVAŞ 8E KADAR düşer
Karıştırma Savlyeıerl Serte Yakın
KitchenAictfr iksennix ile yumurta beyaz' Ç ırprna seli çikartıldığinda keg kin tepecikler
çok hızlı karışır. Bundan dolayı. uzun süre oluşur ama beyaz kısimlar yumuşaktır,
kanştirmaNza gerek yoktur.
Bu liste beklentilerinıze cevap verebilir. Sert. ama kuru değil
çırprna te i çıkardı:Melda keskin, serte yakın
KiJpük tepecikler OlUŞLIf. Renk ve pırıltı bakırrundan
Gerıiş dozenslz hava kabarcıkkan. beyazlar bırlıktedir.
ŞeKliTerini Korumaya Başlarlar SO ıle yakin ve Kuru
Hava kabarcıklari sik$Şmistır ve urun Çrrprna leh çıkarildığıncia keskin. serte yakın
beyazchr. tepecikler oluşur. Beyazlar goruhum
açt$InClan eleCatı ve çıonuMur
ÇIRPILMEŞ KREMA
Soğutulmuş hazne içine soğuk. çırpılmış krerrayi dbkOn_ İç hazne ve çırpma telını yellaştırm_
Sıçrarrialan önlemek için tasarlanmış hıza ve isteniıel duzeye getirin. Aşaıdaki tabloya bakın.
MIKTAR Kayulaşmaya başlar.
11 - fincan YAVAŞ YAVAŞ 14'A KADAR Krem kpyulaşır ve munallebı kivamına
.60 mI - 175 rnl) gelir
1+ fincan YAVAŞ YAVAŞ WE KADAR
235 mi -1-) Şeklini korur
çııpma teli çıkarrl-cbğıncla krema.
Kanştırma Seviyeleri yumuşak tepacikk;ir oluşturur. Tatlı ve
Karıştırma esnasında mutlaka krernayi g8zleyin. scs yaparken dhğınıal7wı..el‘rin iç ir*
Çik1rik0 KıtcheriARA, rnikserınız çok Filizli çalışır knyulebilir
kbrıştırma seviyeleri wasincle sadece hırkeç
saniye bulunmaktadır. Şu ozellikere bakin: Sert
çırpı-na teli çıkartıEdrgında krema sert
keskin tepeciklerde kalır Kek ya da
kallılann Ost malzemesi için kullanın.