Fimak SPM-250 OTOMATİK SPİRAL MİKSER Ekmek Ve Pasta Pişirme Fırınları Ve Ekipmanları
FiMAK İ Ç İ N D E K İ L E R 1. GENEL BİLGİLER 1.1 İmalatçı Firma Bilgileri ..6 1.2 Makina Bilgileri ..6 1.3 Makina Belgeleri ..6 1.4 Makinanın Genel Görünüşü .7 1.5 Makinanın Tanımı .7 1.6 Makinanın Çalışma Prensibi .7 1.7 Makinanın Teknik özellikleri ..8 1.8 Makinanın Dış Ölçüleri ..8 1.9 Makinada Kullanılan Malzemelerin Özellikleri ..8 2. MAKİNAYI İŞLETMEYE ALMA 2.1 Makinanın taşınması .9 2.2 Makinanın monte edilmesi . 10 2.3 Hamur yoğurma işlemi . 11 2.4 Makinanın kullanımında dikkat edilecek hususlar . 11 3. MALZEME LİSTELERİ 3.1 Parça listeleri . 12 3.1.1 Ana gövde parça listesi (spm-40) . 12 3.1.2 Ana gövde parça listesi (spm-100-spm-200) . 13 3.1.3 Ana gövde parça listesi (spm-250) . 14 3.1.4 Kazan takımı parça listesi . 15 3.1.5 Karıştırıcı grup parça listesi (spm-40) . 16 3.1.6 Karıştırıcı grup parça listesi (spm-100-spm-200) . 17 3.1.7 Karıştırıcı grup parça listesi (spm-250) . 18 3.1.8 Kazan döndürme grubu parça listesi (spm-40) . 19 3.1.9 Kazan döndürme grubu parça listesi (spm-100-spm-200-spm-250) . 20 4. MAKİNALARIN BAKIM ve KULLANIM TALİMATLARI 4.1 Periyodik yağ bakımı . 21 4.2 Kayış gerdirme . 22 4.2.1 Kayış gerginliği kontrolü nasıl yapılır? . 23 4.3 Kasnakların söküm şeması . 23 4.4 Kayışların sökülmesi . 24 4.5 Emniyet tedbirleri . 25 4.6 Elektrik kumanda panelleri(spm-40 - spm-100 - spm-200) . 26 4.6 Elektrik kumanda panelleri(spm-250) . 27 4.7 Ana kumanda şalteri . 28 4.8 Makinanın uzun ömürlü olması için yapılması gerekenler . 28 4.9 Makinanın çalıştırılması . 29 OTOMATiK SPiRAL MiKSER 4