Fakir NISTA Fritöz

  kullaniniz. Misir özü, sebze veya ayçiçek 
  yaği ideal olanlardandir. Kesinlikle 
  margarin, zeytinyaği veya tereyaği 
  kullanmayiniz.
• Kizartma derecesini seçmeden önce 
  yemeğinizin pişmesi için yemeğinizi göz 
  önünde bulundurunuz. Genel bir kilavuz 
  olarak önceden pişirilmiş yiyecekler çiğ 
  yiyeceklere göre daha yüksek bir pişirme 
  derecesine ihtiyaç duyarlar.
• Bu yiyeceklerin, şekillerini koruyabilmeleri 
  için küçük miktarlarda pişirilmeleri daha 
  iyi olmaktadir.

  Fritözün Temizlenmesi
  Fritözün temizliği yalnizca kapali 
  konumdayken yapilmalidir. Fiş prizden 
  çikmiş olmali ve fritöz tamamen soğumuş 
  olmalidir.

• Kapaği fritözün gövdesinden çikartiniz. 
  Sepet tutacağini yukari kaldirin ve sepeti 
  kaptan çikartiniz. Sepet ilik sabunlu suda 
  yikanmali, ardindan hemen kurulanmalidir.
• Fritözünün soğumasini bekleyiniz, 
  soğuduktan sonra yağ tankini dişari çikariniz 
  ve yaği dökünüz. Sicak suyu tankin içine 
  dökünüz, ardindan nemli bir bezle ve küçük 
  yumuşak bir sabunla temizleyiniz. 
  Temizlemek amaciyla kesinlikle bulaşik teli 
  kullanmayiniz. Son olarak kuru bir bezle 
  kurulayiniz.
  Yağinizi 5 veya 6 kullanim sonrasi veya 2 
  haftalik muhafaza süresi sonrasi 
  değiştirmeniz önerilmektedir.
• Kapaği ilik su ve küçük yumuşak bir sabun 
  yardimiyla yikayiniz. Temiz suyla tekrar 
  yikayiniz ve kapağin üstünde kalan suyu 
  siliniz.
• Fritözün diş yüzeyini temiz nemli bir bezle 
  temizleyiniz.

  Fritözün gövdesini asla suya veya herhangi 
  bir siviya değdirmeyiniz.
                                  5