Dondurululmak
istenen veya
dondurulmuş
besinlerin
dondurulması
ve depolanması
Derin dondurulmuş
besinler satın alınması
Ambalaja dikkat ediniz, ambalaj
kusursuz olmalıdır.
Son kullanma tarihi geçmemiş olmalıdır.
Bu gıda maddelerinin içinde bulunduğu
buzlukların sıcak ığı -18 cc veya daha
da soğuk olmalıcır.
Derin dondurulmuş besirleri bir soğuk
tutma çantasında (izole poşet) sevk
ediniz ve mümkün olduğu kadar çabuk
dondurucuya yerleştiriniz.
Besinlerin yerleştirilmesi
Çok miktarda besin öncelikle üst rat ve
gözlere yerleştirilmelidir. Besinler orada
özellikle hızlı ve böylelikle hassas bir
şekilde dondurulur. Besinleri geniş
yüzeye yayarak raflara ya da
dondurulmuş besin kaplarına
yerleştiriniz.
Onceden dondurulmuş olan besinler,
yeni dondurulacak olan besinler ile
temas etmemelidir. Gerekirse, tamamen
donmuş besinleri dondurulmuş besin
kaplarına aktarınız.
tr
Dondurulmuş besinlerin
depolanması
Cihazın içindeki hava sirkülasyonunun
düzgün olması için, dondurulmuş
besınleri yerleştirdiğiniz çekmeceleri
sonuna kadar dolabın içine itelemiş
olmanız çok önemlidir!
Çok miktarda besin yerleştirilmesi
gerekiyorsa, tüm dondurulmuş besin
kabları cihazdan çıkarılabilir ve
besinler doğrudan dondurucu
ızgaraları üzerine dizilebilir.
Dondurulmuş besin kaplarını dışarı
çıkarabilmek Çin, dondurulmuş besin
kaplarını sonuna kadar cihazdan dışarı
çekiniz, ön tarafını ka dırınız ve dışarı
çıkarınız. Resim D
Süper dondurma
Besinler mümkün olduğu kadar çabuk
tamamen donmalıdır. Ancak bu şekilde
besinlerın vitaminleri, beslenme değeri,
görünüşü ve tadı bozulmaz.
Cihaza taze besin yerleştirildiğinde
istenmeyen bir ısınma olmasının
önlenmesi için, taze besinleri
yerleştirmeden birkaç saat önce süper
dondurma fonksiyonunu devreye
sokunuz.
Genel olarak 4-6 saat yeterlidir. Azami
dondurma kapasitesi kullanılacaksa,
24 saat gereklidir.
Az miktarda besin (azami 2 kg kadar),
süper dondurma fonksiyonu
kullanılmadan da dondurulabilir.
45
İlginizi çekebilecek Bosch marka Donduruculu ürünleri
