Wichtig! Kam es zum Beispiel durch einen Stromausfall,
der länger dauerte als der in der Tabelle mit den X Y
technischen Daten angegebene Wert (siehe
"Ausfalldauer") zu einem ungewollten Abtauen, dann
müssen die aufgetauten Lebensmittel sehr rasch
verbraucht oder sofort gekocht und (nach dem Abkühlen)
erneut eingefroren werden.
Gefrierkalender
Hängen Sie die Körbe auf Drehen und fixieren Sie
die Oberkante des Gefrier- die Griffe in diesen beiden
geräts. Positionen (X) und (Y) wie
im Bild gezeigt.
Die folgenden Abbildungen zeigen, wie viele Körbe in die
verschiedenen Gefriergerätmodelle eingesetzt werden
können.
Die Symbole zeigen verschiedene Arten gefrorener Le- 595
bensmittel an.
Die Zahlen geben die Lagerzeiten in Monaten für die ent-
sprechenden Arten gefrorener Lebensmittel an. Es hängt 230
von der Qualität der Lebensmittel und ihrer Behandlung
vor dem Einfrieren ab, ob der obere oder der untere Wert
für die angezeigte Lagerzeit gilt.
Einsatzkörbe
Setzen Sie die Körbe in das Gefriergerät ein. Die Körbe Weiter Körbe können Sie bei Ihrem Fachhändler beziehen.
schieben sich dann ineinander.
Praktische Tipps und Hinweise
Hinweise zum Einfrieren lechte Gefrierbeutel verpackt werden, um so wenig Luft
Im Folgenden finden Sie einige wertvolle Tipps für einen wie möglich in der Verpackung zu haben;
optimalen Gefriervorgang: • achten Sie beim Hineinlegen von frischen, noch un-
• die maximale Menge an Lebensmitteln, die innerhalb gefrorenen Lebensmitteln darauf, dass diese keinen
von 24 Stunden eingefroren werden kann. ist auf dem Kontakt mit Gefriergut bekommen, da dieses sonst an-
Typschild angegeben; tauen kann;
• der Gefriervorgang dauert 24 Stunden. Legen Sie wäh- • weniger fetthaltige Lebensmittel lassen sich besser la-
rend dieses Zeitraums keine weiteren einzufrierenden gern als fetthaltigere; Salz verkürzt die Lagerzeit von
Lebensmittel in das Gefrierfach; Lebensmitteln im Gefrierfach;
• frieren Sie ausschließlich frische und gründlich ge- • werden Gefrierwürfel direkt nach der Entnahme aus
waschene Lebensmittel von sehr guter Qualität ein; dem Gefrierfach verwendet, können Sie zu Frostbrand
• teilen Sie die Lebensmittel in kleinere Portionen ein, auf der Haut führen;
damit diese schnell und vollständig gefrieren und Sie • Es empfiehlt sich, das Einfrierdatum auf jeder einzel-
später nur die Menge auftauen müssen, die Sie gerade nen Packung zu notieren, um einen genauen Überblick
benötigen; über die Lagerzeit zu haben.
• die einzufrierenden Lebensmittelportionen sollten
stets luftdicht in Aluminiumfolie oder in lebensmitte-
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