Yilmaz Et Makinalari Sanayi Ve Ticaret Ltd Şti INOX 2017 TR ŞASELİ Sanayi Tip Et Kıyma Makinası
MAKİNANIN BAKIMI
❖ Her akşam iş bitiminden sonra hijyen açısından kovan da dahil olmak
(Kovanın önünde bulunan 2 adet kör somun çıkartılarak) üzere
temizlik için sökülen parçalar yıkanıp kurulandıktan sonra sökme
sırasına göre yerine takılır.
❖ Yağ göstergesini kontrol ediniz.
❖ Gösterge seviyesinden fazla yağ koymayınız.
❖ Yağ değişimi için makinanın altındaki yağ değiştirme tapasını sökerek
eski yağın boşalmasını sağlayınız. Bu işlem bittikten sonra yağ
tapasını iyice sıkınız.
❖ Bu işlem bittikten sonra üst tepsiyi çıkarınız.
❖ Şanzımanın üst kısmında bulunan tapayı açarak aşağıda belirtilen
makine numaralarına ve miktarlarına göre yağ koyunuz. Yağ değişimi
için 140 no şanzıman yağı kullanınız.
22 no İnox 2004 TR / İnox 2004 MN için 800 gr. yağ
32 no İnox 2002 TR / İnox 2002 MN için 1.000 gr. yağ
42 no İnox 2008 TR makina için 1.500 gr. yağ kullanınız.
42 no İnox 2017 TR makina için 1.500 gr. yağ kullanınız.
Kullanılmış olan atık yağlar,yerel yasalar uyarınca değerlendirilmelidir.
❖ Çıkarmış olduğunuz üst tapayı tekrar yerine takınız.
❖ Yağ değiştirme işlemi her gün kullanılan makinalar için yılda bir
mutlaka yapılmalıdır. Aksi takdirde makinanızda arızalar meydana
gelecektir.
❖ Makinadan normalden fazla ses geldiği taktirde en yakın servise veya
iletişim numaralarından firmamıza durumu bildirerek nedenini
öğreniniz. Arıza’nın devamı halinde makinanız hasar görebilir.
❖ Makinanın ön yağ keçesinden yağ gelip gelmediğini kontrol ediniz.
Yağ kaçırması halinde yağ keçesini yenisiyle değiştirilmesi veya bu
işlem için makinanızın servis bakımı gerektirdiğini unutmayınız.
❖ Kullanmakta olduğunuz makinanızın, YILMAZ ET MAKINALARININ
yetkili kıldığı ehliyetli kişi ve kurumlarca yıllık periyodik bakımını
mutlaka yaptırınız.
26