Premier PMG SERİSİ TÜM MODELLER İÇİN GEÇERLİDİR Et Kıyma Makinesi

İÇLİ KÖFTE YAPIMI










                   * İçli köfte için karışımı hazırlayın. Et itici şaftın miline koniyi
                   takın.
                   *  Koninin üzerinden şekilde görüldüğü gibi somun kapağı
                   geçirerek kıyma yapma dirseğine takınız.
                   * Kıyma yapma dirseğini ana gövdeye monte ediniz. Et doldurma
                   tepsisini üzerine oturtunuz.
                   * İçli köfte yapmak için hazırladığınız harcı et doldurma tepsisinin
                   üzerine koyun.
                   * Hazırladığınız karışımı yavaş yavaş kıyma yapma dirseği içine
                   veriniz.
                   * Koni ucundan çıkan karışımı istediğiniz uzunlukta devamlı
                   olarak kesiniz.
                   * Geleneksel Ortadoğu mutfağının vazgeçilmez yiyeceği olan bu
                   köfte, kuzu eti ve bulgur tanelerinin bir arada öğütülmesi ile 
                   yapılır.
                   * Makinadan çıktıktan sonra kesilen karışımın içi, daha önce
                   hazırlanmış hariç ile doldurulur uçları kapatılarak kızartılır.