MADENİ EŞYA SAN. VE TİC A.Ş
PASLANMAZ ÇELİK MUTFAK GEREÇLERİ
KULLANMA KILAVUZU
MARKA : ÖZTİRYAKİLER
MODEL : TENCERE – TAVA - KAÇAROLA
ALT MODEL:Tüm modeller için geçerlidir.
İMALATÇI FİRMA : ÖZTİRYAKİLER MADENİ EŞYA SAN.VE TİC.A.Ş.
Beylikdüzü,Cumhuriyet mah. Eski Hadımköy Yolu No:37
Büyükçekmece/ İstanbul/TÜRKİYE
Tel : 0090 212 886 78 00 (8 Hat-Lines) Fax : 0090 212 886 78 09
TEKNIK ÖZELLİKLER
Öz tiryakiler bütün tencere ve tava modelleri
derin çekme metodu ile yekpare olarak 18/10
krom-nikel paslanmaz çelik malzemeden son
teknoloji kullanılarak şekillendirilmiş ve tüm
tava ve tencerelerin ısı iletkenliği termik,
sandwıch, kapsül taban ile sağlanmış ve bu
sayede indüksiyon ocaklarına da uyarlanmıştır.
Termik taban,Alüminyum+Sandwıch(18/10
krom-nikel paslanmaz
çelik),Alüminyum+kapsül(18/10 krom-nikel
paslanmaz çelik) malzeme ile sağlanmıştır.
Tencere dış yüzeyleri Parlak,Mat,Parlak+Mat
şeklinde müşteri istegi doğrultusunda 0.7mm-
1.2mm kalınlığında üretilmektedir
Kapaklar 0.7mm-1mm,Kapsül ve Sandwıch taban
07mm-0.9mm kalınlığında 18/10 krom-nikel
paslanmaz çelik malzemeden İkici taban 5-7 mm
kalınlığında Alüminyum malzemeden
üretilmektedir.
Tencere ve tava kulpları paslanmaz,bakalit ve
ahşap olarak tasarlanmış ve gövdeye punta
metodu ile birleştirilmektedir.
Yemek ateşten indikten sonra kapağı kapalı olmak
üzere sıcaklıgını en az 120 dakika muhafaza eder.
SOĞUMA EĞRİSİ
100,0
95,0
SICAKLIK (C)
90,0
85,0
80,0
75,0
70,0
65,0
60,0
0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 70 75 80 85 90 95 100 105 110 115 120
ÖLÇ.DEĞ.
95,8 92,5 91,3 89,4 88,9 87,9 87,0 86,0 84,5 83,7 82,2 81,1 80,078,9 77,4 76,1 74,6 72,9 71,9 70,8 69,2 68,5 67,1 66,0 65,0
ZAM AN (dak)
Deney +28ºc ve % 75 bağıl nem oranında
yapılmıştır.
Termik ,kapsül tabanlı Öztiryakiler çelik tencere
ve tavaları;her türlü elektrikli vitro-
seramik,elektrikli halojen veya endüstriyel tip
ocaklarda kullanılabilecek ideal setlerdir.
Adı geçen ocaklarda sıcak yüzeye tam temas,ısı
tasarrufu sağlarken hassas ocak yüzeyinde
çizilmelere neden olmaz.
Tencere ve tava saplarının mukavemeti TSE
11952’ye göre uygundur.
KULLANIM AMACI VE KULLANIMI
Tencere ve Tavalar yemek pişirme,kavurma ve
kızartma yapma ve pişirilen yemeklerin
ısıtılması için kullanılır
Tencere ve tavanızı ilk kullanımdan önce
sünger ve sıvı deterjanlı suyla yıkayınız.
Tencere veya tavayı taban çapına uygun ocak
gözünde kullanınız,Ocak alevinin tencere ve
tava yanal yüzeylerine taşmamasını
engelleyiniz.
Tencere ve tavalarınızı içi boş olarak yanar
yada çalışır haldeki ocak üzerine bırakmayınız.
Her şeye karşın böyle bir durumla
karşılaştıgınızda kesinlikle ısınmış tencere ve
tavayı sogutmak için soguk suyla temas
ettirmeyiniz.