Özköseoğlu KYM 4800 KONİK YUVARLAMA MAKİNASI Hamur Şekil Verme Makinası

BÖLÜM 1: TANITIM

1.1 ÖZKÖSEOĞLU Konik Yuvarlama Makinesinin Genel Tanıtımı

KYM 4800 Konik Yuvarlama Makinesi, kesme tartma makinesinden aktarma bandı 
vasıtasıyla gelen hamurlara yuvarlak şekil vermek amacıyla üretilmiştir.

Kesme tartma makinesinin çıkış bandından gelen hamur parçacıkları makinenin 
yuvarlama kanallarının alt kısmına düşerek yuvarlama konisi boyunca kanal içinde 
hareket ederek şekil alır ve yuvarlama kanalı en üst kısmından makineyi terk ederek 
ara dinlendirme makinesinin hamur taşıyıcı sepetlerine ulaşır. Kanal aralıkları hamur 
boyutlarına bağlı olarak ayarlanabilir. Hamurun yapışkanlık durumuna bağlı olarak 
kanallara sıcak hava üflenebilir. Kanal çıkışı üst kısmına yerleştirilen unlama tertibatı 
vasıtasıyla hamurların ara dinlendirme sepetlerine yapışması önlenir.

Makine, taşıyıcı şasi, redüktör, fan ve kontrol panosundan oluşan alt gövde ile 
yuvarlama konisi, hamur yuvarlama kanalları, sıcak hava üfleme borusu, ayar kolları 
ve unlama tertibatından oluşan üst gövdeden meydana gelmiştir.

KYM 4800 Konik Yuvarlama Makinesi kullanıcının güvenliği açısından maksimum 
emniyetle çalıştırılabilecek şekilde dizayn ve imal edilmiştir. Bunun için makine çeşitli 
koruma ve emniyet cihazları ile donatılmıştır.

Kullanım esnasında bu cihazların emniyet fonksiyonlarını yok edecek şekilde 
makineye müdahale etmek veya makine kontrol devrelerinde değişiklik yapmak 
kesinlikle yasaktır.

Kullanım öncesi makinenin uygun yere ve bu kitapta belirtilen şekilde 
yerleştirildiğinden ve gerekli uyarı işaretlerinin ilgili yerlere asıldığından emin 
olunması gerekmektedir.

1.1.1 Kullanım Alanları

ÖZKÖSEOĞLU KYM 4800 Konik Yuvarlama Makinesi fırıncılık sektöründe kesme 
tartma makinesinden gelen hamurlara yuvarlak şekil vermek için tasarlanıp 
üretilmiştir.








                    4