Özköseoğlu KTM-9000 KESME TARTMA MAKİNASI Hamur Kesme Tartma Makinası

c) Kullanma Talimatı

1-    Elektrik panosundan “Ana Şalteri” aç.
2-    KTM 9000 makinasını boşta (hamursuz) ekran’dan “Start” tuşuna basarak 3 
      dakika süreyle çalıştır. Bütün ünitelerin yağlı olduğuna emin olduktan sonra 
      makinayı ekran’dan “Stop” tuşuna basarak durdur.
3-    Gerekli hız ayarların Ekran’dan yap veya kontrol et.
4-    Hamuru KTM haznesine doldur. Makinayı çalıştırmak için tekrar Ekran’dan 
      “Start” tuşuna bas.
5-    İşlem sırasında haznede humar azaldıkça ara huni’den otomatik olarak hamur 
      miktarı tamamlanacak.
6-    İşlem bittikten sonra Ekran’dan “Stop” tuşuna basarak KTM makinasını 
      durdur.
7-    Makinayı kapatmak için “Ana Şalterini” “O” konumuna getir.
8-    Makinayı kapattıktan sonra, kapatları aç. Pistonları çıkart ve temizle. Alttaki 
      yağ toplama kabını boşalt. Genel temizlik bittikten sonra pistonları yerine tak 
      ve makinayı tekrar 3 dakika süreyle boşta çalıştır. Bütün ünitelerin yağlandığına 
      emin olduktan sonra makinayı kapat.
9-    Menüdeki ayarlar sayfası: Bu sayfadaki ayarlara sadece yetkili servis 
      elemanları müdahale edebilir.
10- Çok acil durumlarda KTM makinasını kapatmak için “Acil Stop” butonuna bir 
      kez bas ve makinayı durdur. Sorun giderildikten sonra “Acil Stop” butonunu 
      tekrar açmak için butonu saat yönüne doğru çevir ve hafifçe bırak.
11- Aksamın içine elinizi sokmayınız.

d) Hamur Parçalarının Ağırlıklarının Ayarı

Parçaların ağırlıkları el tekeri ile ayarlanır. Kullanılan ağırlık miktarı skaladan 
ayarlanır.
El tekerinin saat ibresi yönünde dönmesi : Daha az ağırlık ayarı yapar. 
El tekerinin saat ibresi aksi yönünde dönmesi : Daha fazla ağırlık ayarı yapar.

Tırtıllı civata her ayardan sonra tekrar tespit edilir. Tahrik çubuğunu yükleyen yaylar 
mümkün olduğunca az basılarak parçaların ayarlı ağırlıkları muhafaza edildiğinde en 
iyi hamur kesme ayarına erişilmiş olur.
Ağırlığın küçük miktarda tekrar ayarlanması halinde içeriye beslenmesi gereken 
hamurun miktarını ayarlamak gerekmez. Ayarlanmış ağırlığı henüz erişilmemekle 
beraber öncelikle üçüncü hamur parçasının kesilmesinden sonra hamur; ağırlığı 
kontrol edilmek üzere dışarıya alınır.
Makine imalat dışı kaldığı zamanlarda makine hunisine bir parça özel yağ dökün ve 
makineyi bir süre boşta çalıştırın. Neticede kesme mekanizması otomatik olarak hamur 
artıklarından temizlenecek ve birbirine sürtünerek çalışan tüm parçalar yağlanacak ve 
makine hunisine doldurulan hamurunda tamamen kuruması önlenecektir.
                                     15