Fimak Ekmek Ve Pasta Pişirme Fırınları Ve Ekipmanları KTM-70 KESME TARTMA MAKİNASI 1. sayfa 1 Fimak Ekmek Ve Pasta Pişirme Fırınları Ve Ekipmanları KTM-70 KESME TARTMA MAKİNASI 2. sayfa 2 Fimak Ekmek Ve Pasta Pişirme Fırınları Ve Ekipmanları KTM-70 KESME TARTMA MAKİNASI 3. sayfa 3 Fimak Ekmek Ve Pasta Pişirme Fırınları Ve Ekipmanları KTM-70 KESME TARTMA MAKİNASI 4. sayfa 4 Fimak Ekmek Ve Pasta Pişirme Fırınları Ve Ekipmanları KTM-70 KESME TARTMA MAKİNASI 5. sayfa 5 Fimak Ekmek Ve Pasta Pişirme Fırınları Ve Ekipmanları KTM-70 KESME TARTMA MAKİNASI 6. sayfa 6 Fimak Ekmek Ve Pasta Pişirme Fırınları Ve Ekipmanları KTM-70 KESME TARTMA MAKİNASI 7. sayfa 7 Fimak Ekmek Ve Pasta Pişirme Fırınları Ve Ekipmanları KTM-70 KESME TARTMA MAKİNASI 8. sayfa 8 Fimak Ekmek Ve Pasta Pişirme Fırınları Ve Ekipmanları KTM-70 KESME TARTMA MAKİNASI 9. sayfa 9 Fimak Ekmek Ve Pasta Pişirme Fırınları Ve Ekipmanları KTM-70 KESME TARTMA MAKİNASI 10. sayfa 10 Fimak Ekmek Ve Pasta Pişirme Fırınları Ve Ekipmanları KTM-70 KESME TARTMA MAKİNASI 11. sayfa 11 Fimak Ekmek Ve Pasta Pişirme Fırınları Ve Ekipmanları KTM-70 KESME TARTMA MAKİNASI 12. sayfa 12 Fimak Ekmek Ve Pasta Pişirme Fırınları Ve Ekipmanları KTM-70 KESME TARTMA MAKİNASI 13. sayfa 13 Fimak Ekmek Ve Pasta Pişirme Fırınları Ve Ekipmanları KTM-70 KESME TARTMA MAKİNASI 14. sayfa 14 Fimak Ekmek Ve Pasta Pişirme Fırınları Ve Ekipmanları KTM-70 KESME TARTMA MAKİNASI 15. sayfa 15 Fimak Ekmek Ve Pasta Pişirme Fırınları Ve Ekipmanları KTM-70 KESME TARTMA MAKİNASI 16. sayfa 16 Fimak Ekmek Ve Pasta Pişirme Fırınları Ve Ekipmanları KTM-70 KESME TARTMA MAKİNASI 17. sayfa 17 Fimak Ekmek Ve Pasta Pişirme Fırınları Ve Ekipmanları KTM-70 KESME TARTMA MAKİNASI 18. sayfa 18 Fimak Ekmek Ve Pasta Pişirme Fırınları Ve Ekipmanları KTM-70 KESME TARTMA MAKİNASI 19. sayfa 19 Fimak Ekmek Ve Pasta Pişirme Fırınları Ve Ekipmanları KTM-70 KESME TARTMA MAKİNASI 20. sayfa 20 Fimak Ekmek Ve Pasta Pişirme Fırınları Ve Ekipmanları KTM-70 KESME TARTMA MAKİNASI 21. sayfa 21 Fimak Ekmek Ve Pasta Pişirme Fırınları Ve Ekipmanları KTM-70 KESME TARTMA MAKİNASI 22. sayfa 22 Fimak Ekmek Ve Pasta Pişirme Fırınları Ve Ekipmanları KTM-70 KESME TARTMA MAKİNASI 23. sayfa 23 Fimak Ekmek Ve Pasta Pişirme Fırınları Ve Ekipmanları KTM-70 KESME TARTMA MAKİNASI 24. sayfa 24 Fimak Ekmek Ve Pasta Pişirme Fırınları Ve Ekipmanları KTM-70 KESME TARTMA MAKİNASI 25. sayfa 25 Fimak Ekmek Ve Pasta Pişirme Fırınları Ve Ekipmanları KTM-70 KESME TARTMA MAKİNASI 26. sayfa 26 Fimak Ekmek Ve Pasta Pişirme Fırınları Ve Ekipmanları KTM-70 KESME TARTMA MAKİNASI 27. sayfa 27 Fimak Ekmek Ve Pasta Pişirme Fırınları Ve Ekipmanları KTM-70 KESME TARTMA MAKİNASI 28. sayfa 28 Fimak Ekmek Ve Pasta Pişirme Fırınları Ve Ekipmanları KTM-70 KESME TARTMA MAKİNASI 29. sayfa 29


Fimak KTM-70 KESME TARTMA MAKİNASI Ekmek Ve Pasta Pişirme Fırınları Ve Ekipmanları

 FİMAK                              Ürünü Ġşletmeye Alma
2.3 HAMUR KESME TARTMA İŞLEMİ
  1. Hamur kesme işlemine başlamadan önce tamburu yağlayan keçeye yağın gelişini gözlemleyiniz. 
   Yağlanmayan tamburla kesinlikle kesme işlemi yapmayınız.
  2. Hamurun bunker içinde rahat kayması için bunkerin iç yüzeyini yağlayınız.
  3. Bunkeri kesme işlemi sırasında sürekli dolu tutunuz.
  4. Unluğun doluluğunu sürekli kontrol ediniz.
  5. KTM 2000 M (manuel) kesme tartma makinasında hamuru istenilen gramajda ayarlamak için 
   gramaj ayar kolunu kullanınız. Kolun ayarının bozulmaması için sıkıştırma vidasını sıkıştırmayı 
   unutmayınız. (Şekil 7) KTM 2000 A (otomatik) Kesme tartma makinasında ise gramaj ayarını 
   kontrol paneli üzerindeki tuşları kullanarak yapınız. (Şekil 8 )










         Şekil 7                 Şekil 8
  6. Makina kesme hızını ayarlamak için motor gerdirme volanını kullanarak kayışı gevşetin ve 
   uygun hızı tablodan (yaklaşık değerler) seçerek kademeli kasnağa kayışı takın ve tekrar volanı 
   kullanarak kayışı gerdirin. (Şekil 9 )

                            HIZ AYAR TABLOSU
                        1. Kademe 1200 Adet / Saat
                        2. Kademe 1560 Adet / Saat
                        3. Kademe 2160 Adet / Saat
          Şekil 9
                   KESME TARTMA MAKİNASI