Yoğurt soğuduktan sonra, doğal aroması ile veya eklenmiş bal, şeker veya meyveler ile
tatlandırılarak servis edilebilir. Herkes kendi zevkine göre en sevdiği aromayı ekleyebilir.
ÇALIŞTIRMA TAVSİYELERİ
1. Fermantasyondan sonra, eğer çok fazla koku çıkıyorsa süt veya diğer bir malzeme bozuk
olabilir. Yoğurt atılmalıdır.
2. Eğer yoğurt sarı ve beyaz bir parlaklığa sahipse ve jöle kıvamındaysa, çok iyi durumda
demektir.
3. Eğer çalışma süresi çok uzunsa, sarı bir sıvı ve asitli bir tat oluşacaktır. Bu normaldir ve
sarı sıvı ayrılarak servis yapılabilir. Bu sarı sıvı lactobacillus ve B vitamini açısından
zengindir.
4. Büyüme çağındaki çocuklar, tam kremalı sütten veya taze sütten yapılma yoğurt için
uygundur. Şişman çocuklar için, düşük yağlı sür veya yağsız süt kullanılmalıdır.
BAKIM VE TEMİZLİK
1. Temizlik öncesinde veya kullanım dışında her zaman fişini çekiniz.
2. Kapağı, cam şişeleri ve şişe kapaklarını ılık sabunlu suda düzgünce yıkayınız ve
dikkatlice durulayıp kurutunuz.
3. Yoğurt makinesinin iç yüzeyini nemli bir bez ile siliniz.
4. Kablo, fiş veya cihazı suya veya diğer sıvılara batırmayınız.
5. Plastik parçaları aşındırıcı maddeler ile temizlemeyiniz. Çizikleri önlemek için normal
yıkama sıvısı ve ılık su solüsyonu kullanın.
6. Cam şişeler bulaşık makinesinde yıkanabilir.
İlginizi çekebilecek Essenso marka Yoğurt Makinesi ürünleri