tr
Azami dondurma
kapasitesi
24 saat içinde elde edilebilecek azami
dondurma kapasitesi ile ilgili bilgiler için
tip levhasına bakınız. Resim
Azm. dondurma kapasitesi için
ön koşullar
Süper dondurma fonksiyonunu taze
besinleri yerleştirmeden önce devreye
sokunuz (Süper dondurma bölümüne
bakınız).
Kabı cihazdan çıkarınız; besinleri
doğrudan raf üzerine ve dondurucu
bölmesinin tabanı üzerine diziniz.
Dondurulacak besin miktarı çok
olduğunda, öncelikle en üst gözde
dondurunuz. Besinler orada daha
çabuk ve böylelikle daha hassas
dondurulur,
Besinlerin
dondurulması ve
depolanması
Derin dondurulmuş besin satın
alınması
Ambalaj zarar görmemiş olmalıdır.
• Son kullanma tarihine dikkat
edilmelidir.
Satış sandığındaki ısı derecesi -18 cc
veya daha soğuk olmalıdır.
Derin dondurulmuş besinleri
mümkünse bir izole eden poşet veya
çanta içinde sevk ediniz ve en kısa
zamanda dondurucu bölmesine
yerleştiriniz.
16
Yerleştirirken dikkat edilecek
konular
Dondurulacak besin miktarı çok
olduğunda, öncelikle en üst gözde
dondurunuz. Besinler orada daha
çabuk ve böylelikle daha hassas
dondurulur,
• Besinleri geniş şekilde gözlere ya da
dondurulacak besin kaplarına yayınız.
Bilgi
Önceden dondurulmuş olan besinler,
yeni dondurulacak olan besinler ile
temas etmemelidir. Gerekirse
tamamen donmuş besinleri başka
dondurulmuş besin kaplarına aktarınız.
Dondurulmuş besinlerin
depolanması
Kusursuz bir hava sirkülasyonu
sağlayabilmek için, dondurulmuş besin
kabını sonuna kadar içeri sürünüz.
Taze besinlerin
dondurulması
Dondurmak için sadece taze ve iyi
besinler kullanınız.
Besi değerinin, aromanın ve rengin
mümkün olduğu kadar korunması için,
sebze dondurulmadan önce kısa
haşlanmalıdır. Patlıcanlarda, biberlerde,
kabaklarda ve kuşkonmazda kısa
haşlama işlemi yapılması gerekmez.
Dondurma ve kısa haşlama hakkında
literatür veya bilgi kaynakları için
kitapçılara bakınız,
Bilgi
Dondurulacak besinlerin, önceden
dondurulmuş besinler ile temasını
önleyiniz.
İlginizi çekebilecek Bosch marka Donduruculu ürünleri
