tedavilerine yardimci olur.
6.Vücudu ağir metallerden(zehirli kurşun,kadmiyum,krom vb.)temizler.
TAHIL EKMEĞ‹ 700 gr
SU(Yazin soğuk.kişin ilik) 1+1/8 Kap ölçek
TUZ 1 Küçük kaşik ölçek
ŞEKER 1 Büyük kaşik ölçek
SIVIYAĞ 2 Büyük kaşik ölçek
TAHIL UNU 3 Kap ölçek
MAYA(AKT‹F KURU) 2 Küçük kaşik ölçek
NOT:Oda sicakliğina göre maya miktarini kabarma fazla ise yarim küçük
kaşik azaltin, kabarma yetersiz ise yarim küçük kaşik arttirin.
PROGRAM:BEYAZ EKMEK
TAHIL EKMEĞ‹N‹N FAYDALARI
1. Sindirim sistemini rahatlatir ve şişkinlik yapmaz.
2. Normal ekmekten tam 15 kat fazla folik asit ihtiva etmektedir.Bu asit
kalp krizi riskini % 25 düşürür.
3. Gluten değerleri çok düşük olduğundan gelişme çağindaki çoçuklar
için besleyici ve sağliklidir.(Okul çağindaki çoçuklarda günde 3 dilim
tavsiye edilir)
4. Omega 3,omega 6,yağ asitlerini bol miktarda içerir.
5. LDL küçük kolesterol,trigliserid seviyesini düşürür,kan basinci azalir.
6. Damar sertliğine karşi çok faydalidir.
7. Lif orani en yüksek ekmek çeşididir.
8. Folik asit,kalsiyum,çinko,B 1 ve B 2 vitamini vardir.
9. Göze iyi gelir.
TAM BUĞDAY EKMEĞ‹(KÖY) 700gr
SU(Yazin soğuk.kişin ilik) 1+1/3 Kap ölçek
TUZ 2 Küçük kaşik ölçek
ŞEKER 2 Büyük kaşik ölçek
SIVIYAĞ 2 Büyük kaşik ölçek
TAM BUĞDAY UNU 3 Kap ölçek
MAYA(AKT‹F KURU) 2 Küçük kaşik ölçek
NOT:Oda sicakliğina göre maya miktarini kabarma fazla ise yarim küçük
kaşik azaltin, kabarma yetersiz ise yarim küçük kaşik arttirin.
-30-