3.6 Uyarılar Ve Kullanım Hataları
3.6.1 Tehlikeli Durumlara İlişkin Uyarılar
a)Fırının üzerindeki bilgi, ikaz ve uyarı işaretlerine mutlaka uyunuz ve bu işaretleri
kaldırmayınız.
b)Emniyet Termostatı bağlantısını iptal etmeyiniz.
c)Yükleme ve çıkarma sırasında eldiven kullanınız. Fırın sıcakken fırın ön cephesine
dokunmayınız.
d)Kumanda ve kontrol panosu kapağını fırın çalışırken kesinlikle kapalı tutunuz ve
anahtarı yalnızca kullanıcıda bulundurunuz.
e)Islak elle elektrik ekipmanlarına dokunmayınız ve fırını ıslak zeminde
çalıştırmayınız.
3.6.2 Kullanım Hataları
a)Hamurun mayalanma süresini tamamlamamış ve gelişmemiş olması.
b)Pişirme için kaliteli hamur kullanılmamış olması.
c)Fırın yeterli pişirme sıcaklığına ulaşmadan yükleme yapılması
d)Fırın pişirme hücresi camından pişmenin takip edilmemesi.
e)Soğutma işlemi tamamlanmadan sirkülasyon fanının durdurulması.
f)Temiz yakıt ve filtre kullanılmaması.
g)Kireçlenmeye karşı yeterli önlem alınmamış olması.
h)Gerilim istikrarsızlığının olduğu hallerde voltaj değişikliğine karşı regülatör
kullanılmamış olması.
i)Brülör ve fırın klape ayarlarının değiştirilmesi.
31