Buhar boşaltma
Dikkatinize:
Tence1H3e basınç olduğu sürece kumanda sürgüsünü tamamen bastırmak mümkün değildir. Bu durum normal olup,
tencerenin yanlışlıkla basınç altında açılmasını önler Kumanda sürpüsünü kaba kuvvetle tamamen bastımıaya çalışmayın!
Yöntem 2
„Pişirme ayar düğmesinde ayarlanabilir buhar boşaltma”
bkz. şekil P
Pişirme ayar düğmesi adım adım buhar boşaltma pozisyonuna çevhlerek p şirme ayar düğmesinin (Şekil A-7) altından
buhar dışan çıkar. Tercihe göre buhan son derece hassas veya hızla boşaltabilirsiniz Pişirme ayar düğmesini oynattığınız
adımlar ne kadar büyük olursa, buhar çkışı o denli fazla olur Son olarak pişirme ayar düğmesini buhar boşaltma po-
zisyonuna getirin ve artık buhar çıkmayana kadar bekleyin. Ardından tencereyi hafif sallayın ve artık buhar çıkmayana
kadar bu işlemi tekrarlayın. basıncı boşaldığında Euromatic valfi iner: Tencereyi açmak için kumanda sürzüsü-
nü artık komple işletebilirsiniz
Dikkatinize:
Pişirme ayar düğmesini kesinlikle pişirme kademesi I veya 2'den doğrudan buhar boşaltma pozisyonuna getirmeyin.
Aksi takdirde çok fazla buhar çıkar ve pişirilen besin dışarı sızabilir. Pişirme ayar düğmesini daima küçük adımlarla buhar
boşaltma pozisyonuna çevirin.
Yöntem 3
„Soğumasını bekleyin”
TencetH3eki artık enerjiden faydalanmak istiyorsanız bu yöntemi seçin.
Bu yöntemde tencereyi pişme süresi dolmadan az bir zaman önce ocaktan alabilir ve pişirme gösterzesi tamamen
inene kadar yavaş yavaş soğumasını bek eyebilirsiniz.
Tencerede olası kalan artık basınc gidermek için kumanda sürgüsüne hafif bastınm Buhar kesildiğinde sürgüyü bırakın,
tencereyi hafif sallayın ve kumanda sürgüsüne tekrar bastınm Buhar çıkmayana kadar bu işlemi tekrarlayın. Tencerenin
basıncı boşaldığında Eummatic valfi iner Tencereyi açmak için kumanda sürgüsünü artık komple işletebilirsiniz
Bu yöntem özellikle p şme süresi uzun yemekler için uygundur.
Yöntem 4
, Akan su altında hızlı buhar boşaltma”
bkz. şekil Q
Dışan çıkan buhardan rahatsız oluyorsanız, tencerenin basıncını akan su altında da giderebilirsiniz. 3u amaçla tencereyi
evyenin içine koyun ve p'şirme göstergesi tamamen inene kadar yan taraftan kapağın üzerine soğuk su dökün (kapak
sapı ve pişirme ayar düğmesi üzerine değil).
Tencerede olası kalan artık basıncı gidermek çin kumanda sürgüsüne hafif bastınm Buhar kesildiğinde sürgüyü bırakın,
tencereyi hafif sallayın ve kumanda sürgüsüne tekrar bastınm Buhar çıkmayana kadar bu işlemi tekrarlayın. Tencerenin
basıncı boşaldığında Eummatic valfi iner Tencereyi açmak için kumanda sürgüsünü artık komple işletebilirsiniz
220