Hotpoint Ariston FZ 1012 C.1 IX/HA Fırın
TR PİZZA seçeneği EKMEK seçeneği
Bu seçeneği pizza yapmak için kullanin. Tarif ve En iyi sonuçlari elde etmek için ekteki talimatlari
detaylar için lütfen siradaki bölüme bakin. izlemenizi öneriyoruz:
! Tarifi izleyin.
! Tepsinin maksimum ağırlığını geçmeyin.
EKMEK seçeneği ! 5. konumdaki tepsiye 100 ml soğuk su koymayı
Bu seçeneği ekmek yapmak için kullanabilirsiniz. Tarif unutmayın.
ve detaylar için lütfen siradaki bölüme bakin. ! Hamur kabarmasi için oda sicakliğinda 1-1,5 saat
kadar (oda sicakliğina bağli olarak) ya da iki kat
genişleyinceye kadar bekletilmelidir.
PİZZA seçeneği
En iyi sonuçlari elde etmek için ekteki talimatlari
izlemenizi öneriyoruz: Ekmek tarifi:
! Tarifi izleyin. Maksimum 1000 gr kapasiteli bir tepsi, alt rafta
! Hamurun ağirliği 500-700 gr arasinda olmalidir. Her biri 1000 gr kapasiteli iki tepsi orta ve alt raflarda
! Tepsiyi hafifçe yağlayin.
1000 gr hamur için tarif: 600 gr un, 360 gr su, 11 gr tuz,
Pizza tarifi: 25 gr taze maya (ya da 2 poşet toz maya)
Tepsi alt rafta olacak şekilde firin isitilmiş ya da soğuk
olabilir. ! Un ve tuzu geniş bir tasta kariştirin.
Yaklaşik 550 gr ağirliğinda 3 adet pizza için tarif: 1000 !Mayayi ilik suyla (yaklaşik 35 derece) seyreltin.
gr un, 500 ml su, 20 gr tuz, 20 gr şeker, 100 ml !Un tümseğinde küçük bir çukur yapin.
zeytinyaği, 20 gr taze maya (ya da 2 poşet toz maya) ! Su ve maya karişimini dökün.
! Oda sicakliğinda bekletme süresi: 1 saat !Hamuru elinizle 10 dakika kadar düzgün bir forma
! Isitilmiş ya da soğuk firina yerleştirin. gelinceye kadar yoğurun. Hamur yapişkan
olmamalidir.
! PIZZA seçeneğini çaliştirin. !Hamuru yuvarlayin ve naylon poşete koyarak 1-1,5
saat kadar, iki kat genişleyinceye kadar
bekletilmelidir.
! Hamuru firin kağidi serdiğiniz tepsinin üzerine
yerleştirin.
! Somunlarin üzerine un serpin.
!Somunlarin üzerlerine yariklar yapin.
! Firinin tabanina 100 ml kadar damitilmiş su koyun.
Temizlik amaciyla su ve sirke karişimini öneririz.
!Somunlari firin soğukken yerleştirin.
! EKMEK pişirme seçeneğini çaliştirin.
!Pişirme bittiğinde, ekmekler tam olarak soğuyana
kadar firin rafinda bekletin.
8