Hotpoint Ariston FQ 103.1 GR/HA Fırın

TR            PİZZA seçeneği                                               EKMEK seçeneği
         Bu seçeneği pizza yapmak için kullanın. Tarif ve              En iyi sonuçları elde etmek için ekteki talimatları 
         detaylar için lütfen sıradaki bölüme bakın.                   izlemenizi öneriyoruz:
                                                                       · Tarifi izleyin.
                                                                       · Tepsinin maksimum ağırlığını geçmeyin.
             EKMEK seçeneği                                            · 5. konumdaki tepsiye 100 ml soğuk su koymayı 
         Bu seçeneği ekmek yapmak için kullanabilirsiniz. Tarif          unutmayın.
         ve detaylar için lütfen sıradaki bölüme bakın.                · Hamur kabarması için oda sıcaklığında 1-1,5 saat 
                                                                         kadar (oda sıcaklığına bağlı olarak) ya da iki kat 
                                                                         genişleyinceye kadar bekletilmelidir.
             PİZZA seçeneği
         En iyi sonuçları elde etmek için ekteki talimatları 
         izlemenizi öneriyoruz:                                        Ekmek tarifi:
         ·  Tarifi izleyin.                                            Maksimum 1000 gr kapasiteli bir tepsi, alt rafta
         ·  Hamurun ağırlığı 500-700 gr arasında olmalıdır.            Her biri 1000 gr kapasiteli iki tepsi orta ve alt raflarda
         ·  Tepsiyi hafifçe yağlayın. 
                                                                       1000 gr hamur için tarif: 600 gr un, 360 gr su, 11 gr 
         Pizza tarifi:                                                 tuz, 25 gr taze maya (ya da 2 poşet toz maya)
         Tepsi alt rafta olacak şekilde fırın ısıtılmış ya da soğuk 
         olabilir.                                                     · Un ve tuzu geniş bir tasta karıştırın.
         Yaklaşık 550 gr ağırlığında 3 adet pizza için tarif: 1000     · Mayayı ılık suyla (yaklaşık 35 derece) seyreltin.
         gr un, 500 ml su, 20 gr tuz, 20 gr şeker, 100 ml              · Un tümseğinde küçük bir çukur yapın.
         zeytinyağı, 20 gr taze maya (ya da 2 poşet toz maya)          · Su ve maya karışımını dökün.
         ·  Oda sıcaklığında bekletme süresi: 1 saat                   · Hamuru elinizle 10 dakika kadar düzgün bir forma 
         ·  Isıtılmış ya da soğuk fırına yerleştirin.                    gelinceye kadar yoğurun. Hamur yapışkan 
         ·      PIZZA seçeneğini çalıştırın.                             olmamalıdır.
                                                                       · Hamuru yuvarlayın ve naylon poşete koyarak 1-1,5 
                                                                         saat kadar, iki kat genişleyinceye kadar 
                                                                         bekletilmelidir.
                                                                       · Hamuru fırın kağıdı serdiğiniz tepsinin üzerine 
                                                                         yerleştirin.
                                                                       · Somunların üzerine un serpin.
                                                                       · Somunların üzerlerine yarıklar yapın.
                                                                       · Fırının tabanına 100 ml kadar damıtılmış su korun. 
                                                                         Temizlik amacıyla sus ve sirke karışımını öneririz.
                                                                       · Somunları fırın soğukken yerleştirin.


                                                                       · EKMEK pişirme seçeneğini çalıştırın.
                                                                       · Pişirme bittiğinde, ekmekler tam olarak soğuyana 
                                                                         kadar fırın rafında bekletin.






























         8