Ennen käyttöä
• Poista venttiili (A) aina ennen käyttöä (katso kappale
"Käyttöventtiilin käyttö") ja tarkasta valoa vasten
katsomalla, että höyrynpoistoaukko (B) ei ole tukossa.
Puhdista tarvittaessa hammastikulla — kuva 10.
• Tarkasta, että varoventtiilin (C) kuula liikkuu esteettä,
katso oheinen kuva ja kappale "Puhdistus ja
kunnossapito".
• Lisää elintarvikkeet ja neste.
• Sulje painekattila — kuva 3 ja varmista, että se on
kunnolla kiinni — kuva 4.
• Aseta venttiilin merkki tai vastakkain
asentomerkin H kanssa — kuva 7 tai 8.
• Laita painekattila liedelle ja säädä liesi täydelle teholle.
Paineenilmaisin (D)
estää paineen
nousun
painekattilassa, jos
kantta ei ole
suljettu kunnolla.
Käytön aikana
• Kun laitetta ryhdytään käyttämään, on tavallista,
että paineenilmaisimen (D) tasolla on höyryä.
• Kun käyttöventtiilistä (A) alkaa tulla höyryä
jatkuvasti ja kuuluu tasaista suhisevaa ääntä,
pienennä lieden lämpöä niin, että venttiilistä (A)
kuuluu edelleen tasaista suhinaa.
• Aloita reseptissä mainitun kypsennysajan
mittaaminen.
• Kun kypsennysaika on
lämmönlähde.
Käytön lopuksi
Paineen vapauttaminen:
- Hidas paineenvapautus:
• Vapauta paine haluamallasi nopeudella
kääntämällä venttiiliä (A) vähitellen kohti merkkiä
— kuva 9. Kun paineenilmaisin (D) laskeutuu,
painekattilassa ei ole enää painetta.
Paineenilmaisin (D) estää painekattilan
avaamisen, jos kattilassa on vielä painetta.
päättynyt, sammuta
Jos höyryn vapautu-
misen aikana esiintyy
epänormaaleja rois-
keita, aseta käyttö-
venttiili (A) takaisin
merkkiin tai
— kuva 7 tai 8 —ja
vapauta paine sen
jälkeen hitaasti ja
tarkasta, että rois•
keita ei enää tule.
91