- Snabb trycksänkning:
• Du kan ställa tryckkokaren under en kran med
rinnande kallvatten för att skynda på
trycksänkningen, se motstående bild. Når
tryckindikatorn (D) har sjunkit ned igen ör
tryckkokaren inte längre trycksatt.
• Du kan öppna tryckkokaren - fig. 1 et 2.
- Specialfall:
Var ytterst försiktig
• Vid tillagning av emulgerande livsmedel (se
om du flyttar på
tillagningstabellen) eller torkade baljväxter ska du
tryckkokaren när den
inte sänka trycket utan vänta tills tryckindikatorn
dr trycksatt och se till
att inte skaka den.
(D) har sjunkit ned innan du öppnar tryckkokaren.
Räkna med att förkorta de rekommenderade
tillagningstiderna något.
Rengöring och underhåll
Rengöring av tryckkokaren
Diska tryckkokaren
För att apparaten ska fungera korrekt är det
efter varje
viktigt att följa dessa rekommendationer
användning.
angående rengöring och underhåll efter varje
användningstillfälle.
Den brunfärgning
• Diska tryckkokaren (kärlet och locket) med
och de repor som
ljummet vatten och diskmedel efter varje
kan uppträda efter
användning. Gör samma sak med korgen*.
långvarig
användning innebär
• Använd inte klorblekmedel eller andra
inga problem.
klorhaltiga produkter.
• Overhetta inte kärlet när det är tomt.
Det är bara kärlet
Rengöra insidan av kärlet:
och korgen som får
• Rengör med en svamp och diskmedel.
diskas i diskmaskin.
• Förekomsten av bruna fläckar på insidan av kärlets
Tryckkokarens goda
botten påverkar inte metallens kvalitet. Det är
egenskaper bevaras
fråga om kalkavlagringar. För att avlägsna dem kan
längre om du
du använda en svamp indränkt i lite vitvinsvinäger.
undviker att
Rengöra utsidan av kärlet:
överhetta kärlet när
• Rengör med en svamp och diskmedel.
det är tomt.
Rengöra locket:
• Diska locket under rinnande ljummet vatten
med en svamp och diskmedel och skölj av det
ordentligt.
78
*Orgen ingår inte i vissa modeller