8. Yağlanmiş firin tepsisine dizip üzerine
hafifçe su püskürtün, 30-40 dakika dinlendirin.
Bir misli kabarmasini bekleyin.
9. Çirpilmiş yumurtayi üstlerine firça ile sürün.
Isitilmiş 180 ˚C firinda 15-20 dakika altin sarisi
olana kadar pişirin.
REÇEL TARİFLERİ
ÇİLEK REÇELİ
ÇİLEK 1000 GR
ŞEKER 1000 GR
SU 2 Kap ölçek
REÇEL YAP (HAZIR) 1 PAKET
YAPILIfiI:
1. Çilekleri yikayin, küçük küçük doğrayin.
2. 1 kg şekerden, 4 yemek kaşiği kadarini alip tabağa koyun ve üzerine
1 poşet reçel yapi kariştirin. Bu karişim ve şekeri 2 kap su ile eriterek
çileklerin üzerine dökün.
3. Kalibi makineye yerleştirin ve üzerini alüminyum folyo kağidi ile kapatin.
4. Reçel programina getirin ve makineyi çaliştirin.
PORTAKAL REÇELİ
PORTAKAL 1000 GR
ŞEKER 1000 GR
SU 2 Kap ölçek
REÇEL YAP (HAZIR) 1 PAKET
YAPILIfiI:
1. Portakallari küçük küçük doğrayin
2. Üzerine 3 kap ölçek sicak su koyun ve 30 dakika bekledikten sonra süzün.
3. 1 kg şekerden, 4 yemek kaşiği kadarini alip tabağa koyun ve üzerine
1 poşet reçel yapi kariştirin. Bu karişim ve şekeri 2 kap su ile eriterek
portakallarin üzerine dökün.
4. Kalibi makineye yerleştirin ve üzerini alüminyum folyo kağidi ile kapatin.
5. Reçel programina getirin ve makineyi çaliştirin.
-37-