MAYA(AKTİF KURU) 2 Küçük kaflik ölçek
NOT:Oda sicakliğina göre maya miktarini kabarma fazla ise yarim küçük
kaflik azaltin,kabarma yetersiz ise yarim küçük kaflik arttirin.
PROGRAM:BEYAZ EKMEK
SOS‹SL‹ EKMEK 700 gr
SU(Yazin soğuk.kiflin ilik) 1 Kap ölçek
TUZ 2 Küçük kaflik ölçek
ŞEKER 2 Büyük kaflik ölçek
SIVIYA⁄ 2 Büyük kaflik ölçek
ET SUYU (TABLET-ERİTİLMİŞ) 1/8 Kap ölçek
SOSİS(DO⁄RANMIŞ) 1/8 Kap ölçek
KEKİK 1 Küçük kaflik ölçek
UN 3 Kap ölçek
MAYA(AKTİF KURU) 2 Küçük kaflik ölçek
NOT: Oda sicakliğina göre maya miktarini kabarma fazla ise yarim küçük
kaflik azaltin, kabarma yetersiz ise yarim küçük kaflik arttirin.
PROGRAM: BEYAZ EKMEK
KOLESTEROLSÜZ EKMEK 700 gr
SU(Yazin soğuk.kiflin ilik) 1+1/8 Kap ölçek
TUZ 2 Küçük kaflik ölçek
PEKMEZ 2 Büyük kaflik ölçek
KEKİK 1 Büyük kaflik ölçek
UN 3 Kap ölçek
MAYA(AKTİF KURU) 2 Küçük kaflik ölçek
NOT: Oda sicakliğina göre maya miktarini kabarma fazla ise yarim küçük
kaflik azaltin, kabarma yetersiz ise yarim küçük kaflik arttirin.
PROGRAM:BEYAZ EKMEK
MISIR-HARDAL EKME⁄İ 700 gr
SU(Yazin soğuk.kiflin ilik) 1+1/4 Kap ölçek
TUZ 2 Küçük kaflik ölçek
-26-