1.1.1 Ambalaj ve Taşıma
1.1.2.1 Depolama
Kapalı tahta ambalaj içinde sevk edilen ekmek fırınları kapalı ortamlarda muhafaza
edilmelidir. Kesinlikle, dış ortamlarda depo edilmemeli, ambalajlar üst üste
konulmamalı ve yağmur altında bırakılmamalıdır. Muhafaza edildiği yerde, gıda
sağlığı ve emniyeti için gerekli önlemler alınmalıdır. Ambalaj içindeki fırın üzerine
monte edilmiş veya de-monte durumda olan elektrikli cihazların zarar görmemesi için,
ambalaj, üzerinde belirtilen ortam sıcaklığında muhafaza edilmelidir. Fırınların
depolanması sırasında gerekli işyeri emniyet kurallarına dikkat edilmelidir.
1.1.2.2 Fırın Ambalajı
MV 50 Fırını, genel olarak, firmamızdan de-monte vaziyette sevk edilmekte ve
kurulacağı yerde yetkili servislerimiz tarafından monte edilmektedir. Fırın, bütün
olarak sevk edildiğinde ambalaj Şekil 1’de gösterilmektedir.
1.1.2.3 Ambalajdan Çıkarma
-Fırın sandık ile gönderilmiş ise, sandık üst ve yan kapaklarını sökünüz.
-Fırın palet ile gönderilmiş ise, fırının paletle olan bağlantılarını sökünüz.
Teslimat sırasında, eksik malzemelere ve ulaşım esnasında oluşabilecek zedelenmelere
karşı, ambalaj ve fırını kontrol ettikten sonra, varsa, oluşan hasarları tespit edip
ÖZKÖSEOĞLU’na bildiriniz.
1.1.2.4 Taşıma
Fırın, Şekil 1’de görüldüğü gibi, fırının -teknik özellikler tablosundaki fırın ağırlığını
kaldırabilecek çelik halatla bağlayarak- üstten bakıldığında ağırlık orta noktasından
vinçle veya alt kaidede bulunan profillere forklift çatallarını geçirerek forkliftle,
yukarıya kaldırıp taşıyınız.
Taşıma sırasında, fırını, herhangi bir yere vurmayınız veya düşürmeyiniz. Nakliye
sırasında, fırına, toz, su v.s. girmemesi için gerekli tedbirleri alınız.
6