Fırında Pişirme Tabloları
Not : Kek yapımında margarin kullanılırsa, üretici tarafından önerilen sıcaklıklara uyulmalıdır. Bu tabloda önerilen
sıcaklıklar katı margarinlere uygun olarak verilmiştir.
Fanlı Fırın Pişirme
Üst Fırın Pişirme
Pasta pişirme
Ön-
Isıtma
Ön
Isıtma
Zaman(dk)
Fırındaki yeri
Zaman(dk)
Yemek
Sıcaklık °C
Sıcaklık °C
Alttan 2. raf
Çörek
Evet
Evet
Küçük kekler
Alttan 2. raf
Evet
Alttan 2. raf
Sandviç
Evet
Alttan 2. raf
Yağsız Sandviç
Evet
Evet
Alttan 2. raf
Börek
Evet
Evet
Alttan 1. veya
2 . raf
Evet
Yarı - Meyveli Kek
Alttan 1. veya
2 . raf
Zaman büyüklüğe
bağlı
Evet
Büyüklüğe bağlı
Meyveli Kek
Evet
Kullanıma bağlı
Alttan 1. raf
Kuru pasta
Zaman tarife bağlı
Puf
Alttan 1. raf
Evet
Zaman tarife bağlı
Kullanıma bağlı
Pudding
Evet
Evet
Alttan 2. raf
Evet
Alttan 2. raf
Evet
Özel Puding
Sütlü Puding
Evet
Alttan 1. raf
Alttan 1. raf
Muhallebi
Evet
Ekmek
Evet
Evet
Alttan 1. raf
Mereng
Alttan 2. raf
Evet