Kullanım
Derin Dondurucunun Boşken Dondurma bölmesi, gıda maddelerinin
dondurulması için kullanılır (“Cihazın Açıklaması”
Çalıştırılması başlığına bakın).
Cihazı açık duruma getirin ve çalışma modu Çok miktarda taze gıda dondurmak
düğmesini sürekli çalışma ayarına çevirin. Kontrol istediğinizde çalışma modu seçimi düğmesini
ışıklarının üçü de yanar. Kırmızı ışık sürekli çalışma konumuna getirin (sarı ışık
söndüğünde, birkaç saat bekledikten sonra taze yanar). 24 saat sonra taze gıda paketlerini
gıda paketlerini derin dondurucuya yerleştirin. dondurma bölmesine yerleştirebilirsiniz.
Yiyecekler yüklendikten 24 saat sonra donmuş
paketleri sepetlere koyabilir, dondurucuya da
Taze Gıdaların Dondurulması yeni taze gıda paketleri yerleştirebilirsiniz.
Dondurulmuş paketlerin taze paketlerle temas
Cihazın doğru şekilde kullanılması, gıdaların etmesine izin vermeyin.
uygun şekilde paketlenmesi, sıcaklığın doğru Son yerleştirme işleminden 24 saat sonra
ayarlanması ve hijyenik koşullara dikkat edilmesi, düğmeyi otomatik çalışma konumuna getirin
gıdaları dondurma veya dondurulmuş gıdaları (sarı ışık söner).
saklama kalitesini önemli ölçüde etkiler. Dondurmak istediğiniz yiyecek miktarı az ise
Dondurulacak gıdaları dikkatli bir şekilde seçin: (1-2 kg), bu düğmeyi sürekli çalışma konumuna
gıdalar belirli bir kalitede ve dondurulmaya getirmeniz gerekmez.
uygun olmalıdır.
Her bir gıda türü için doğru paketi seçin ve
doğru şekilde paketleyin. Donmuş Gıdaların Saklanması
Hazırladığınız paket hava geçirmemeli ve
sızdırmaz şekilde olmalıdır; aksi halde önemli Donmuş gıda paketlerini sepetlerde
ölçüde vitamin ve su kaybı meydana gelebilir. saklayabilirsiniz. Sepetleri çıkarırsanız, donmuş
Folyolar ve poşetler gıdaların çevresini sıkıca gıda paketlerini doğrudan soğutma raflarının
saracak kadar yumuşak olmalıdır. üzerinde saklayabilirsiniz.
Paketlerin üzerine aşağıdaki bilgileri yazın:
gıdaların türleri ve miktarları ile yerleştirdiğiniz Donmuş Gıdaların Saklanması
tarih. Hazır dondurulmuş gıdaların saklama süresi ve
En önemlisi, gıdaların olabildiğince çabuk önerilen saklama sıcaklığı ambalajın üzerinde
dondurulmasıdır. Bu nedenle paketin çok belirtilmiştir. Saklama ve kullanım sırasında
büyük olmamasını ve derin dondurucuya imalatçının talimatlarına uygun hareket edin.
yerleştirilmeden önce soğutulmuş olmasını Alışveriş yaparken, uygun şekilde paketlenmiş,
öneririz. üzerindeki bilgileri eksiksiz olan ve sıcaklığın -
Derin dondurucuya 24 saat içinde 18oC değerinden yüksek olmadığı
yerleştirebileceğiniz taze gıda miktarı bilgi dondurucularda saklanmış paketli gıdaları
plakasında belirtilmiştir. Yerleştirdiğiniz miktar seçmeye özen gösterin.
çok yüksekse, dondurma işleminin kalitesi İçinde gıdaların buzla kaplı olduğu paketleri satın
düşer, bu da donmuş gıdaların kalitesini almayın. Bu, paketin daha önce en az bir kere
olumsuz etkiler. çözülmüş olduğunu gösterir. Paketlerin
çözülmeye başlamamasına özen gösterin.
Dondurma prosedürü Sıcaklığın yüksek olması, hazır dondurulmuş
gıdaların saklama süresinin kısalmasına yol açar.
8