Patatesli Waffle
4 waffle için
MALZEME
1 1/2 bardak ezilmiş patates
1 çay kaşığı tuz
2 yumurta, ayrılmış (beyazı ayrıca çırpılacaktır)
1/4 bardak eritilmiş tereyağı
2 bardak krema
1 1/2 bardak çok amaçlı un
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
YAPILIŞI
1. Geniş bir kapta patatesler, tuz, yumurta sarısı, tereyağı ve kremayı çırpın. Kuru malzemeleri ekleyin.
2. Yumurta beyazını çırpın ve hamur içine katın.
3. Önceden ısıtılmış makinenizi yağlayın. Hamuru makinenin merkezine doğru dökün. Ve kenarlar boyunca hafifçe ve
çabukça hamuru ittirin. Kapağı kapatın ve ters çevirin. 5 dakika boyunca altın-kahverengi renge dönene kadar pişirin.
Mısır Unlu Waffle
5 waffle için
MALZEME
1 3/4 bardak krema
2 yumurta
6 yemek kaşığı tereyağı, eritilmiş
1 1/2 bardak un
1 bardak mısır unu
2 yemek kaşığı şeker
2 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
1 çay kaşığı tuz
YAPILIŞI
1. Islak malzemeleri iyice karışasıya kadar çırpın.
2. Ayrı bir kapta kuru malzemeleri beraberce çırpın.
3. Kuru malzemeleri ıslak malzemeler ile birleştirin ve güzel bir şekilde birleşesiye kadar çırpın.
4. Önceden ısıtılmış makinenizi yağlayın. Hamuru makinenin merkezine doğru dökün. Ve kenarlar boyunca hafifçe ve
çabukça hamuru ittirin. Kapağı kapatın ve ters çevirin. 5 dakika boyunca altın-kahverengi renge dönene kadar pişirin.
Siyah ve Beyaz Waffle
8 waffle için
MALZEME
Sade waffle karışımı (yukarıdaki tarife göre)
Çikolatalı waffle karışımı (yukarıdaki tarife göre)
YAPILIŞI
1. Makinenizi yüksek ayarda 10 dakika boyunca ısıtın. Waffle plakalarını hafifçe yağlayın.
2. Makinenin bir tarafına 1/2 bardak sade waffle karışımını, diğer tarafına çikolatalı waffle karışımını ekleyin. Karışımı çabuk
ve düzgün biçimde yayın. Kapağı kapatın. Yeşil Hazır Işığı yandığında çikolata ve vanilyalı waffle’ı çıkartın ve servis yapın.
Çikolatalı sos
4 onsluk çikolata parçacıkları
3 yemek kaşığı tereyağı
3 yemek kaşığı su
1 1/2 bardak toz şeker
Çikolata, tereyağı ve suyu beraber eritin, toz şekeri ekleyin. Waffle’ın üzerine dökün.
Vanilyalı sos
2 bardak toz şeker
1/2 çay kaşığı vanilya
2 yemek kaşığı süt
Tüm malzemeyi beraber karıştırın ve waffle’ın üzerine dökün.